NEPEČENÁ KOKOSOVÁ ROLÁDA
Jednoduchý nepečený dezert s jemným kokosovým krémem, mangem a borůvkami. Připravíte ho během chvilky a po odležení v lednici se krásně krájí. Ideální sladká tečka na letní dny.
Ingredience
-
dlouhé piškoty
-
250 g mascarpone
-
250 ml smetany ke šlehání
-
2–3 lžíce sladidla (dle chuti)
-
2–3 lžíce strouhaného kokosu
-
mangový rozvar
Postup
- Dlouhé piškoty vyskládejte vedle sebe podle videa a lehce je potřete mangovým rozvarem.
- Mascarpone vyšlehejte se smetanou, sladidlem a kokosem do hladkého krému.
- Krém rovnoměrně rozetřete na piškoty a posypte borůvkami.
- Opatrně zarolujte do tvaru rolády.
- Nechte přes noc ztuhnout v lednici.
- Druhý den už stačí jen nakrájet a podávat.

Recept by @kukucka.pecie
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!
TEAM Diana Company
