Pistáciová mouka

Mleté pistácie udržují v kondici naše srdce a mají pozitivní vliv na cholesterol. Kromě luxusní chuti mají i nízký glykemický index a vysoký obsah proteinu a vlákniny. Pistáciová mouka se proto skvěle hodí pro sportovce na přípravu proteinových tyčinek a koktejlů. Využijete ji při pečení dortů, makronek, nebo jako příměs do jogurtů. Luxusní z ní bude i zmrzlina.