.svg){kind=logo}
Kešu pražené a solené
Kešu pražené a solené patří k nejoblíbenějším slaným snackům. Krémové kešu ořechy se opraží dozlatova a jemně osolí, takže jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké. V nabídce najdete klasické solené kešu, kešu s bylinkami, kešu ve slupce i kešu pražené horkým vzduchem bez přidaného oleje.
Čím se jednotlivé druhy liší
Kešu ve slupce mají zachovanou tenkou hnědou slupku, která jim dodává výraznější chuť. Kešu pražené horkým vzduchem se praží bez oleje, a mají proto čistou oříškovou chuť. Bylinková varianta je ochucená směsí koření a výborně se hodí k vínu.
K čemu je použít
Jako snack na večírek, na cesty nebo do kanceláře. Hodí se i do asijských jídel, kari, woku a zeleninových salátů, kterým dodají křupavost. Kešu bez soli najdete v kategorii kešu natural, sladkou verzi nabízejí kešu pražené v cukru.
Časté dotazy
Jaký je rozdíl mezi kešu praženými na oleji a horkým vzduchem?
Pražení horkým vzduchem probíhá bez přidaného tuku, výsledkem je lehčí a čistší chuť.
Jak pražené kešu skladovat?
V uzavřené nádobě v suchu a chladu, aby si zachovaly křupavost.
