Baobab v prášku BIO

Hledáte recept na dlouhověkost? Ten vám zatím nabídnout nedokážeme, ale máme pro vás prášek z plodů baobabu, pocházející ze stejnojmenného stromu, který je považován za symbol dlouhověkosti. Baobab je velmi odolný strom dorůstající do výšky až 30 metrů a dožívající se až 3000 let. Dužina plodů baobabu je známá především pro svůj vysoký obsah vitamínu C a také vlákniny. V našich končinách patří mezi tzv. superpotraviny, domorodí obyvatelé Afriky jej považují za zázrak. V naší nabídce najdete prášek v BIO kvalitě a můžete si jej zakoupit rovnou ve třech velikostech balení.

Vliv a účinky baobabu na naše zdraví

Plody baobabu jsou známé především pro svůj vysoký obsah vitamínu C, kterého na 100 gramů prášku obsahují průměrně neuvěřitelných 346 mg, což představuje více než trojnásobek doporučené denní dávky pro dospělého člověka. Vitamín C řadíme mezi látky s antioxidačními účinky, tedy takové, jež chrání naše buňky před oxidačním stresem, který může mít při dlouhodobém působení vliv na vznik několika chronických onemocnění. Dostatečný příjem vitamínu C ve stravě je důležitý pro podporu naší imunity a normálního fungování energetického metabolismu, dále působí na zmírnění únavy a vyčerpání, napomáhá vstřebávání železa a tvorbě kolagenu a obecně chrání naše buňky. Jeho zvýšený příjem se doporučuje nejen v období chřipek, ale také pro podporu rekonvalescence, při zvýšené fyzické a psychické zátěži a také u těhotných a kojících žen.

Další významně zastoupenou složkou dužiny baboabu je vláknina. Důvodů, proč je její příjem důležitý, najdeme hned několik. Dostatečný podíl vlákniny v rámci našeho denního jídelníčku je klíčový zejména pro zdraví střev a obecně trávicí soustavy. Vláknina podporuje pohyb střev, nabývá v nich na objemu což souvisí s pocitem sytosti a také pomáhá vyživovat zdraví prospěšné bakterie, které jsou zase podstatné pro rovnováhu našeho střevního mikrobiomu. Obecně se uvádí, že je této složky v naší stravě nedostatek, a proto může být prášek z baobabu vhodným doplňkem k přirozeným zdrojům jako je čerstvé ovoce a zelenina.

Kromě zmíněného vitamínu C baobab dále obsahuje malé množství vitamínů skupiny B a najdeme v něm i několik minerálů jako je vápník, draslík, železo, fosfor, draslík, hořčík a zinek.

Složení a nutriční hodnoty baobab prášku

Produkt obsahuje pouze 100% plodů baobabu. 100 gramů prášku průměrně obsahuje 50% vlákniny, 40% sacharidů, 3% bílkovin a 1% tuků.

Jak používat baobab prášek

Samotný prášek je dobře rozpustitelný ve vodě, stačí tedy rozmíchat 1-2 lžičky do 250 ml a vychutnat si jeho příjemnou sladkokyselou chuť s citrusovými tóny třeba s vaší oblíbenou snídaní. Přidat jej ale můžete do jakéhokoliv jiného nápoje, jako jsou ovocné či zeleninové šťávy, smoothie apod. Dále se hodí do jogurtu či kaše a díky vysokému obsahu vlákniny může posloužit také k zahuštění želé, džemů a krémů.

Skladování prášku

Prášek skladujte na chladném a tmavém místě a to buď v samotném zip sáčku, ve kterém najdete naše nejmenší balení a nebo jej můžete po otevření přesypat do uzavíratelné nádoby, kam se nedostane vzduch a vlhkost.