Strouhanky

Strouhanky vznikají umletím sušeného pečiva a jsou nepostradatelnou surovinou při obalování masa, zeleniny či sýrů před smažením nebo pečením. V naší nabídce najdete klasické i celozrnné strouhanky, díky kterým dosáhnete té správné křupavé krusty.

Vliv a účinky strouhanky na naše zdraví

Nutriční hodnota strouhanky se odvíjí od druhu pečiva, ze kterého vznikla. Celozrnné strouhanky nabízí vyšší obsah vlákniny než klasické bílé. Strouhanka obsahuje lepek, a proto není vhodná pro osoby s celiakií, pro které jsou určeny speciální bezlepkové varianty.

Složení a nutriční hodnoty strouhanky

100 gramů strouhanky v průměru obsahuje 75% sacharidů, 12% bílkovin a 2% tuků.

Kdy a v jakém množství strouhanku použít

Množství se odvíjí od konkrétního receptu a velikosti obalovaného pokrmu.

Na co strouhanku použít

Strouhanka se hodí na obalování řízků, zeleniny či sýrů před smažením, jako posyp na zapékané pokrmy nebo jako součást nádivek a karbanátků.

Jak skladovat strouhanku

Skladujte v uzavíratelné nádobě na suchém místě chráněném před vlhkostí.