Kokos

Není sice známo, odkud kokos pochází, ale víme, že se pěstuje již více než 3000 let. Kokosové ořechy, které jsou z botanického hlediska ovoce, se pěstují na kokosových palmách, kterým se daří zejména v tropických oblastech. Bílá dužina kokosu obsahuje mnoho minerálů, vitamínů a také vlákniny. Je vhodná především jako zdroj energie a pochutnat si na ní můžete v mnoha podobách. V naší nabídce najdete kokosové chipsy, zlomky, kostky, kokos nastrouhaný na jemné a ještě jemnější kousky a také kokosovou pastu. Na své si přijdou také fanoušci sladkých polev - kuličky v rumové mléčné čokoládě jsou dostupné hned ve dvou velikostech balení.

Vliv a účinky kokosu na naše zdraví

Kokos je především zdrojem mnoha minerálů. Obsahuje vápník, železo, draslík, sodík, zinek, fosfor, mangan a měď. Vápník je jak známo důležitý pro tvorbu kostí a zubů a mimo to je důležitý pro správné fungování nervové a svalové činnosti a dále hraje roli při srážlivosti krve. Ve větší míře je také zastoupen hořčík, který mimo jiné přispívá k psychické pohodě, kvalitnějšímu spánku a snížení zánětlivosti organismu.

Z vitamínů v kokosu najdeme především vitamíny skupiny B, které jsou spojovány s podporou nervové soustavy, potlačením únavy a psychické nepohody a podílejí se také na obranyschopnosti těla.

Dužina kokosu je také ceněna pro vysoký obsah vlákniny. Ta napomáhá celkovému zdraví trávicího ústrojí, podporuje pohyb střev a slouží jako výživa pro zdraví prospěšné bakterie. Vláknina také zajišťuje delší pocit sytosti a předchází tak náhlému vlčímu hladu.

V tomto ovoci najdeme také poměrně vysoký podíl tuku. Jedná se především o nasycené mastné kyseliny, které patří do stejné skupiny tuků jako máslo, sádlo apod. Neznamená to, že byste se měli kokosu vyhýbat. Naopak, jak jsme si uvedli výše, je plný důležitých látek, jenom je třeba při konzumaci dobré myslet na množství, které sníme.

Složení a nutriční hodnoty kokosu

100 gramů strouhaného kokosu průměrně obsahuje 65% tuků, 8% sacharidů, 7% bílkovin a 16% vlákniny.

Kdy a v jakém množství kokos jíst?

Jak jsme si uvedli výše, kokos obsahuje vysoké množství nasycených tuků. Při stanovení denní dávky je tedy vhodné vnímat svůj celkový výdej a podle něj si eventuelně kokos dopřát. Doporučená denní dávka nebyla oficiálně stanovena a tak je třeba se řídit potřebami těla. Dopřejte si jej spíše přes den, kdy organismus využije přijatou energii.

Na co použít kokos?

Kokosová dužina je k dostání v mnoha variantách a to v podobě chipsů, zlomků, kostek a dále pak mouky, pasty a nastrouhaná na jemné vločky. Pro klasické mlsání jsou nejvhodnější právě zmíněné chipsy a zlomky, které zároveň můžete přimíchat do kaší, jogurtů, chia pudinků nebo müsli a granoly. Kostky obsahují přidaný cukr a proto se hodí pro náročné dny či výlety, kdy vám dodají potřebnou energii.
Strouhaný kokos je pomocníkem při pečení a to jak klasických dezertů, tak těch raw neboli nepečených. Můžete jej také přidat do smoothie či ovocných salátů. Stejně tak lze využít mouku i pastu, ani jeden z produktů nemusí pro konzumaci projít tepelnou úpravou.

Jak kokos skladovat

Pro skladování je ideální chladné a tmavé místo se stálou teplotou. Po otevření balení zajistěte, aby se do produktu nedostal vzduch, který by ve výsledku mohl způsobit zvlhnutí a následně i žluknutí dané kokosové dobroty.

Nejprodávanější

Pasta-z-kokosu-250g-diana-company-predni.jpg
Pasta z kokosu 100% 190g
Skladem
3-PZK-190
 
109 Kč
(97 Kč bez DPH)
Kokos-zlomky-BIO-100-g-diana-company-new
Kokos zlomky BIO 100g
Skladem
3-KOZ-20/100
 
43 Kč
(38 Kč bez DPH)
Rumove-kulicky-s-kokosem-v-mlecne-cokolade-100-g-diana-company-new
 
41 Kč
(37 Kč bez DPH)
Kokos-chips-100-g-diana-company-new
Kokos chips 200g
Skladem
3-KC-20/200
 
56 Kč
(50 Kč bez DPH)
Kokos-chips-1-kg-diana-company-new
Kokos chips 1kg
Skladem
7-KC-1
 
170 Kč
(152 Kč bez DPH)
Kokos-strouhany-jemny-1-kg-diana-company-new
 
143 Kč
(128 Kč bez DPH)
Pasta-z-kokosu-1-kg-diana-company
 
374 Kč
(334 Kč bez DPH)
Kokos-zlomky-BIO-1-kg-diana-company-new
Kokos zlomky BIO 1kg
Skladem
7-KOZ-1
 
230 Kč
(205 Kč bez DPH)
Kokos-strouhany-hruby-tucny-BIO-200-g-diana-company-new
 
49 Kč
(44 Kč bez DPH)
Mouka-z-kokosu-BIO-500-g-diana-company-new
Mouka z kokosu BIO 500g
Skladem
33-MZK-20/500
 
80 Kč
(71 Kč bez DPH)
36 položek celkem

Cena

351263
1351263

Značky

Položek k zobrazení: 36
Pasta-z-kokosu-250g-diana-company-predni.jpg
97 Kč bez DPH
109 Kč
3-PZK-190
Rumove-kulicky-s-kokosem-v-mlecne-cokolade-100-g-diana-company-new
37 Kč bez DPH
41 Kč
3-RKKM-20/100
Kokos-zlomky-BIO-100-g-diana-company-new
38 Kč bez DPH
43 Kč
3-KOZ-20/100
Kokos-chips-100-g-diana-company-new
50 Kč bez DPH
56 Kč
3-KC-20/200
Kokos-chips-1-kg-diana-company-new
152 Kč bez DPH
170 Kč
7-KC-1
Kokos-strouhany-jemny-1-kg-diana-company-new
128 Kč bez DPH
143 Kč
7-KOS-1
Pasta-z-kokosu-1-kg-diana-company
334 Kč bez DPH
374 Kč
7-PZK-1
Kokos-zlomky-BIO-1-kg-diana-company-new
205 Kč bez DPH
230 Kč
7-KOZ-1
Kokos-strouhany-jemny-500-g-diana-company-new
73 Kč bez DPH
82 Kč
33-KOS-20/500
Kokos-strouhany-jemny-200-g-diana-company-new
49 Kč bez DPH
55 Kč
3-KOS-20/200
Kokos-strouhany-hruby-tucny-BIO-200-g-diana-company-new
44 Kč bez DPH
49 Kč
3-KSHTB-20/200
Mouka-z-kokosu-BIO-200-g-diana-company-new
32 Kč bez DPH
36 Kč
3-MZK-20/200
Mouka-z-kokosu-BIO-500-g-diana-company-new
71 Kč bez DPH
80 Kč
33-MZK-20/500
Kokos-kostky-500-g-diana-company-new
138 Kč bez DPH
155 Kč
33-KK-20/500
Kokos-strouhany-hruby-tucny-1-kg-diana-company-new
130 Kč bez DPH
146 Kč
7-KKSHT-1
Kokos-strouhany-jemny-BIO-500-g-diana-company-new
94 Kč bez DPH
105 Kč
33-KOSO-20/500
Rumove-kulicky-s-kokosem-v-mlecne-cokolade-1-kg-diana-company-new
277 Kč bez DPH
310 Kč
7-RKKM-1
Kokos-kostky-1-kg-diana-company-new
259 Kč bez DPH
290 Kč
7-KK-1
Kokos-strouhany-jemny-BIO-200-g-diana-company-new
49 Kč bez DPH
55 Kč
3-KOSO-20/200
Kokos-strouhany-hruby-tucny-500-g-diana-company-new
74 Kč bez DPH
83 Kč
33-KKSHT-20/500
Nahoru
Další produkty