Pistáciový nugát
Pistáciový nugát je elegantní variantou klasického nugátu, která potěší milovníky jemných a méně sladkých chutí. Vzniká spojením karamelizovaného cukru s praženými pistáciemi, které dodávají nugátu charakteristickou nazelenalou barvu a výraznou, mírně slanou oříškovou chuť.
Vliv a účinky pistáciového nugátu na naše zdraví
Pistácie obsažené v nugátu jsou bohaté na nenasycené mastné kyseliny, bílkoviny a vlákninu. Obsahují také vitamín B6, důležitý pro nervovou soustavu, a draslík, podílející se na udržování normálního krevního tlaku. Vzhledem k vysokému obsahu cukru v karamelové složce nugátu je ale vhodné konzumovat jej s mírou.
Složení a nutriční hodnoty pistáciového nugátu
Konkrétní složení a nutriční hodnoty se liší podle daného produktu a najdete je vždy uvedené u příslušného výrobku.
Kdy a v jakém množství jíst pistáciový nugát?
Doporučujeme dopřát si tuto pochoutku v menším množství, ideálně jako příležitostnou sladkou odměnu.
Na co pistáciový nugát použít?
Pistáciový nugát je skvělý jako elegantní sladká svačinka nebo dárek pro milovníky jemných chutí. Nakrájený na menší kousky poslouží také jako ozdoba dortů a dezertů.
Jak skladovat pistáciový nugát
Skladujte na suchém a chladném místě, v teplejších měsících doporučujeme uložit do lednice, aby si nugát zachoval svou konzistenci.