.svg){kind=logo}
Ořechy v čokoládě
Ořechy v čokoládě jsou spojením křupavých ořechů a kvalitních polev. Najdete tu mandle, kešu, lískové ořechy i arašídy v polevě z mléčné, hořké a bílé čokolády, v jogurtové, karobové, tiramisu či karamelové polevě i v mixu polev.
Jak vybírat ořechy v čokoládě
Hořká čokoláda vyvažuje sladkost a zvýrazní chuť ořechu, mléčná je jemnější a oblíbená u dětí, bílá čokoláda a jogurtová poleva jsou nejsladší. Karobová poleva se vyrábí z drti svatojánského chleba a neobsahuje kakao. Mix polev je ideální, když se nemůžete rozhodnout.
K čemu je použít
Jako sladká mlsota, dárek, na oslavy nebo na zdobení dezertů. Další kombinace ovoce a ořechů v polevách najdete v kategorii ovoce a ořechy v polevách.
Časté dotazy
Jak ořechy v čokoládě skladovat?
V chladu (ideálně při 15–18 °C), suchu a temnu. Při vyšších teplotách může čokoláda měknout a na povrchu se může objevit šedavý povlak, který je neškodný.
Jaký je rozdíl mezi čokoládou a čokoládovou polevou?
Čokoláda obsahuje kakaové máslo, poleva (například Bonnerex) může obsahovat i jiné rostlinné tuky. Přesné složení najdete u každého produktu.
