.svg){kind=logo}
Mandle pražené a solené
Mandle pražené a solené jsou křupavé mandle, které se po opražení jemně osolí. Pražení zvýrazní jejich oříškovou chuť a dodá jim příjemnou křupavost. Kromě klasických mandlí 23/25 najdete i prémiové mandle Valencia – solené, s bylinkami nebo s chilli – v baleních od 100 g do 1 kg.
Proč si oblíbit pražené solené mandle
Jsou ideální slanou alternativou k chipsům – obsahují bílkoviny, vlákninu a vitamin E, a přitom zasytí už malá hrst. Ochucené varianty s bylinkami a chilli se skvěle hodí k vínu, pivu i na večírek.
K čemu je použít
Nejčastěji jako snack na cesty, do práce nebo k televizi. Nasekané dodají křupavost salátům, zeleninovým jídlům či asijskému woku. Dáváte-li přednost mandlím bez soli, vyberte si mandle natural, sladkou verzi najdete v kategorii mandle pražené v cukru.
Časté dotazy
Jsou pražené mandle méně zdravé než syrové?
Pražení mírně sníží obsah některých vitaminů, většina bílkovin, vlákniny a minerálních látek však zůstává zachována. U solených mandlí myslete na příjem soli.
Jak dlouho vydrží pražené mandle po otevření?
V dobře uzavřené nádobě v suchu si křupavost udrží několik týdnů.
