Sušené pomelo

Pomelo řadíme mezi citrusy a rovnou mezi ty největší. Dnes se s ním běžně setkáme v obchodech, kde najdeme plody o hmotnosti kolem 1 kilogramu, ale v přírodě byste našli dokonce až pětikilové kousky. Toto sladkokyselé ovoce pochází z Asie, kde se dodnes hojně pěstuje a patří mezi oblíbené pochutiny. Pomelo je bohaté na vitamín C, draslík a mangan a obsahuje také mnoho vlákniny. Díky nízkému obsahu kalorií jej uvítají ti, jež drží dietu nebo si obecně hlídají váhu. Patří-li mezi vaše oblíbence, pak jistě víte, že nějaký čas zabere zbavení se tlusté slupky a následné vyloupání měsíčků. Toho vás však ušetříme s naším sušeným kandovaným pomelem, které můžete mít kdykoliv při sobě a doplnit tak chybějící energii zdravou svačinkou. A najdete jej u nás hned v několika velikostech balení.

Vliv a účinky pomela na naše zdraví

Vitamín C je dlouhodobě spojován s pozitivními účinky na naši imunitu, patří mezi známé antioxidanty a přispívá také k normálnímu fungování energetického metabolismu. Pomelo jej hojně obsahuje a tak si jej nezapomeňte dopřát v chřipkovém období a nebo také v případě únavy a vyčerpání. Vitamín C dále napomáhá se vstřebáváním železa a tvorbou kolagenu.

Pomelo je dále bohaté na vlákninu, jejíž dostatečný podíl je v rámci našeho denního jídelníčku klíčový zejména pro zdraví trávicí soustavy. Vláknina podporuje pohyb střev, nabývá v nich na objemu, díky čemuž získáváme pocit sytosti a také pomáhá vyživovat zdraví prospěšné bakterie, které jsou zase podstatné pro rovnováhu našeho střevního mikrobiomu.

Z minerálů je v tomto ovoci nejvíce obsažen draslík a mangan. Draslík se účastní mnoha důležitých funkcích v našem těle, je nezbytný pro stabilitu vnitřního prostředí organismu, neobejde se bez něj naše svalová a nervová soustava a podílí se na udržování normálního tlaku krve. Mezi nejvýznamnější funkce manganu patří tzv. reparační, což znamená, že mangan slouží jako opravný mechanismus v našem těle. Dále se podílí na udržování správné hladiny cukru v krvi či pozitivně ovlivňuje krvetvorbu.

Složení a nutriční hodnoty sušeného pomela

Naše balení sušeného pomela obsahuje 52,79 % pomela, 46 % cukru, 1,2 % kyseliny citronové a 0,01% oxidu siřičitého a siřičitanů. Ve 100 gramech průměrně obsahuje 98% sacharidů a 2% vlákniny.

Na co sušené pomelo využít?

Díky proslazení je pomelo svačinkou, která se vám bude hodit, až vás přepadne chuť na něco sladkého a nebo když budete potřebovat doplnit energii během dne či na nějakém výletě. Hodí se také do snídaňových kaší, jogurtů či granoly. Pokud rádi pečete recepty s kandovaným ovocem, můžete do nich pomelo přidat či jím nahradit například kandovaný pomeranč.

Jak skladovat sušené pomelo

Sušené pomelo skladujte na suchém a chladném místě a otevřený sáček zajistěte proti vniknutí vlhkosti.