Mandle

Máte-li mandle rádi pro jejich chuť, budete je mít ještě radši, až vám povíme, jak moc jsou přínosné pro vaše zdraví. Jsou bohaté na vitamín E, který řadíme mezi antioxidanty, mají plno vlákniny, bílkovin a také vápníku. Zároveň obsahují prebiotické složky, které slouží jako potrava pro prospěšné bakterie nacházející se ve střevech. Mandle pro vás máme v mnoha variantách, od neloupaných po loupané, od pražených přes uzené a milovníci sladkého si mohou vybrat z nepřeberného množství mandlí v různých polevách. Pro ušetření času v kuchyni nabízíme také mandlové hranolky a plátky a pro příznivce pečení máme mandlové mouky.

Vliv a účinky mandlí na naše zdraví

Každý z nás již pravděpodobně slyšel o volných radikálech, které každý den útočí na naše tělo. Proti nim bojují tzv. antioxidanty, které přispívají k ochraně buněk. Jedním z těch nejdůležitějších je vitamín E, který mandle obsahují. Dále mají vysoký podíl vlákniny a to jak rozpustné, tak nerozpustné, jež je nezbytná pro správné fungování našeho trávicího ústrojí. Mandle jsou zároveň zdrojem několika minerálů jako je hořčík, měď, fosfor a mangan. Poslední zmíněný je nezbytným prvkem pro krvetvorbu, pomáhá hlídat hladinu cholesterolu v krvi a ovlivňuje rovněž růst lidského plodu. Nejvíce prospěšných látek obsahují ve své slupce, pokud je tedy máte nejraději jen tak samotné, zvolte na zobání ty neloupané.

Složení a nutriční hodnoty mandlí

Balení neloupaných mandlí o 100 g obsahuje průměrně 25% bílkovin, 9% sacharidů, 66% tuků a až 12% vlákniny.

Kdy a v jakém množství jíst mandle?

Mandle mají oproti ostatním ořechům nižší kalorickou hodnotu a tak, ať už na ně dostanete chuť ráno, v poledne či večer, můžete si je s chutí dopřát. I přesto je dobré myslet na doporučenou denní dávku pro dospělého člověka, kterou je přibližně 30 g, tedy asi jedna hrstka.

Na co mandle použít?

Na svačinu, na pečení, na výrobu marcipánu nebo třeba pálenky. Mandle mají opravdu široké využití. Hodí se do sladkých i slaných jídel, ať už celé či nasekané. Pro pokrmy mohou být základem a nebo je můžete využít jen jako ozdobu. Přidejte je příště třeba do vaší granoly nebo si na ně vzpomeňte při výrobě pesta. Z loupaných mandlí lze vyrobit také mléko či mandlové máslo, které ocení nejen vegetariáni a vegani, ale také všichni, kdo chtějí nebo musejí ve stravě nahradit laktózu. A mandlová mouka potěší všechny celiaky, protože je přirozeně bezlepková.

Jak skladovat mandle

Mandle jsou citlivé na světlo a tak je pro jejich skladování velmi důležité, aby byly uskladněny na tmavém místě, ideálně ve světlem nepropustné nádobě (například keramické). Lépe kupovat menší balení, aby jste dlouhodobému skladování předešli a nebo případně zbytek většího balení zamrazit. Pokud mandle žluknou či jsou hořké, nejezte je. A jak poznáte žluklou mandli? Po jejím rozlomení - uvnitř bude žlutá.

Nejprodávanější

Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
 
225 Kč
(201 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
 
230 Kč
(205 Kč bez DPH)
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
 
220 Kč
(196 Kč bez DPH)
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
 
248 Kč
(221 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-1-kg-diana-company-new
Mandle uzené 1kg
Vyprodáno
7-MU-1
 
296 Kč
(264 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
 
130 Kč
(116 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-100-g-diana-company-new
Mandle uzené 100g
Skladem
3-MU-20/100
 
52 Kč
(46 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-500-g-diana-company-new
Mandle uzené 500g
Skladem
33-MU-20/500
 
167 Kč
(149 Kč bez DPH)
Mandle-prazene-solene-Valencia-exlusive-1-kg-diana-company.jpg.jpg
 
454 Kč
(405 Kč bez DPH)
Mandle-loupane-Valencia-BIO-100-g-diana-company-new
53 Kč –22 %
Původně: 53 Kč  (–22 %)
41 Kč
(37 Kč bez DPH)
109 položek celkem

Cena

342127
1342127

Značky

Položek k zobrazení: 109
Mandle-loupane-Valencia-BIO-100-g-diana-company-new
Akce
53 Kč –22 %
37 Kč bez DPH
41 Kč
3-MLO-20/100
Mandle-prazene-solene-s-lanyzem-Valencia-5-kg-diana-company-miska
Novinka
1 899 Kč bez DPH
2 127 Kč
2-MPSSLV-5
Obrázek
Novinka
1 384 Kč bez DPH
1 550 Kč
2-MBCPS-5
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
201 Kč bez DPH
225 Kč
7-MLM-1
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
205 Kč bez DPH
230 Kč
7-MMXF-1
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
196 Kč bez DPH
220 Kč
7-MNA-1
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
221 Kč bez DPH
248 Kč
7-ML-1
Mandle-uzene-500-g-diana-company-new
149 Kč bez DPH
167 Kč
33-MU-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
116 Kč bez DPH
130 Kč
33-MMXF-20/500
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
118 Kč bez DPH
132 Kč
33-ML-20/500
Mandle-natural-20-22-500-g-diana-company-new
112 Kč bez DPH
125 Kč
33-MNA-20/500
Mandle-uzene-100-g-diana-company-new
46 Kč bez DPH
52 Kč
3-MU-20/100
Mandle-prazene-solene-Valencia-exlusive-1-kg-diana-company.jpg.jpg
405 Kč bez DPH
454 Kč
7-MPSV-1
Mandle-prazene-solene-Valencia-exclusive-500-g-diana-company-new
214 Kč bez DPH
240 Kč
33-MPSV-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-200-g-diana-company-new
Tip
47 Kč bez DPH
53 Kč
3-MLM-20/200
Mandle-ve-slanem-karamelu-100-g-diana-company
43 Kč bez DPH
48 Kč
3-MKS-20/100
Mandle-prazene-solene-1-kg-diana-company-new
259 Kč bez DPH
290 Kč
7-MPS-1
Mandle-platky-1-mm-100-g-diana-company-new
34 Kč bez DPH
38 Kč
3-MP1-20/100
Pasta-z-mandli-190g-diana-company-predni.jpg
142 Kč bez DPH
159 Kč
3-PMA-190
Mandle-prazene-solene-Valencia-exclusive-100-g-diana-company-new
Tip
54 Kč bez DPH
60 Kč
3-MPSV-20/100
Nahoru
Další produkty