Mandle

Máte-li mandle rádi pro jejich chuť, budete je mít ještě radši, až vám povíme, jak moc jsou přínosné pro vaše zdraví. Jsou bohaté na vitamín E, který řadíme mezi antioxidanty, mají plno vlákniny, bílkovin a také vápníku. Zároveň obsahují prebiotické složky, které slouží jako potrava pro prospěšné bakterie nacházející se ve střevech. Mandle pro vás máme v mnoha variantách, od neloupaných po loupané, od pražených přes uzené a milovníci sladkého si mohou vybrat z nepřeberného množství mandlí v různých polevách. Pro ušetření času v kuchyni nabízíme také mandlové hranolky a plátky a pro příznivce pečení máme mandlové mouky.

Vliv a účinky mandlí na naše zdraví

Každý z nás již pravděpodobně slyšel o volných radikálech, které každý den útočí na naše tělo. Proti nim bojují tzv. antioxidanty, které přispívají k ochraně buněk. Jedním z těch nejdůležitějších je vitamín E, který mandle obsahují. Dále mají vysoký podíl vlákniny a to jak rozpustné, tak nerozpustné, jež je nezbytná pro správné fungování našeho trávicího ústrojí. Mandle jsou zároveň zdrojem několika minerálů jako je hořčík, měď, fosfor a mangan. Poslední zmíněný je nezbytným prvkem pro krvetvorbu, pomáhá hlídat hladinu cholesterolu v krvi a ovlivňuje rovněž růst lidského plodu. Nejvíce prospěšných látek obsahují ve své slupce, pokud je tedy máte nejraději jen tak samotné, zvolte na zobání ty neloupané.

Složení a nutriční hodnoty mandlí

Balení neloupaných mandlí o 100 g obsahuje průměrně 25% bílkovin, 9% sacharidů, 66% tuků a až 12% vlákniny.

Kdy a v jakém množství jíst mandle?

Mandle mají oproti ostatním ořechům nižší kalorickou hodnotu a tak, ať už na ně dostanete chuť ráno, v poledne či večer, můžete si je s chutí dopřát. I přesto je dobré myslet na doporučenou denní dávku pro dospělého člověka, kterou je přibližně 30 g, tedy asi jedna hrstka.

Na co mandle použít?

Na svačinu, na pečení, na výrobu marcipánu nebo třeba pálenky. Mandle mají opravdu široké využití. Hodí se do sladkých i slaných jídel, ať už celé či nasekané. Pro pokrmy mohou být základem a nebo je můžete využít jen jako ozdobu. Přidejte je příště třeba do vaší granoly nebo si na ně vzpomeňte při výrobě pesta. Z loupaných mandlí lze vyrobit také mléko či mandlové máslo, které ocení nejen vegetariáni a vegani, ale také všichni, kdo chtějí nebo musejí ve stravě nahradit laktózu. A mandlová mouka potěší všechny celiaky, protože je přirozeně bezlepková.

Jak skladovat mandle

Mandle jsou citlivé na světlo a tak je pro jejich skladování velmi důležité, aby byly uskladněny na tmavém místě, ideálně ve světlem nepropustné nádobě (například keramické). Lépe kupovat menší balení, aby jste dlouhodobému skladování předešli a nebo případně zbytek většího balení zamrazit. Pokud mandle žluknou či jsou hořké, nejezte je. A jak poznáte žluklou mandli? Po jejím rozlomení - uvnitř bude žlutá.

Nejprodávanější

Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
 
246 Kč
(220 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
 
242 Kč
(216 Kč bez DPH)
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
 
240 Kč
(214 Kč bez DPH)
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
 
268 Kč
(239 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-100-g-diana-company-new
Mandle uzené 100g
Skladem
3-MU-20/100
 
52 Kč
(46 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-500-g-diana-company-new
Mandle uzené 500g
Skladem
33-MU-20/500
 
168 Kč
(150 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-1-kg-diana-company-new
Mandle uzené 1kg
Skladem
7-MU-1
 
300 Kč
(268 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
 
140 Kč
(125 Kč bez DPH)
Mandle-prazene-solene-Valencia-exclusive-100-g-diana-company-new
 
60 Kč
(54 Kč bez DPH)
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
Mandle loupané 23/25 500g
Skladem
33-ML-20/500
 
143 Kč
(128 Kč bez DPH)
160 položek celkem

Cena

322123
1322123

Značky

Položek k zobrazení: 160
Mandle-prazene-solene-s-lanyzem-Valencia-100-g-diana-company-new
Novinka
52 Kč bez DPH
58 Kč
3-MPSSLV-20/100
Mandle-prazene-solene-s-lanyzem-Valencia-1-kg-diana-company-new
Novinka
422 Kč bez DPH
473 Kč
7-MPSSLV-1
Mandle-prazene-solene-s-lanyzem-Valencia-500-g-diana-company-new
Novinka
222 Kč bez DPH
249 Kč
33-MPSSLV-20/500
Mandle-prazene-solene-s-lanyzem-Valencia-5-kg-diana-company-miska
Novinka
1 895 Kč bez DPH
2 122 Kč
2-MPSSLV-5
Mandle-v-mlecne-cokolade-sypane-pernikovym-korenim-100-g-diana-company-new
Novinka
3-MMCPK-20/100
Mandle-v-mlecne-cokolade-sypane-pernikovym-korenim-500-g-diana-company-new
Novinka
186 Kč bez DPH
208 Kč
33-MMCPK-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
220 Kč bez DPH
246 Kč
7-MMXF-1
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
216 Kč bez DPH
242 Kč
7-MLM-1
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
214 Kč bez DPH
240 Kč
7-MNA-1
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
239 Kč bez DPH
268 Kč
7-ML-1
Mandle-uzene-500-g-diana-company-new
150 Kč bez DPH
168 Kč
33-MU-20/500
Mandle-uzene-100-g-diana-company-new
46 Kč bez DPH
52 Kč
3-MU-20/100
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
125 Kč bez DPH
140 Kč
33-MMXF-20/500
Mandle-prazene-solene-Valencia-exlusive-1-kg-diana-company.jpg.jpg
403 Kč bez DPH
451 Kč
7-MPSV-1
Mandle-prazene-solene-Valencia-exclusive-500-g-diana-company-new
214 Kč bez DPH
240 Kč
33-MPSV-20/500
Mandle-uzene-1-kg-diana-company-new
268 Kč bez DPH
300 Kč
7-MU-1
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
128 Kč bez DPH
143 Kč
33-ML-20/500
Mandle-natural-20-22-500-g-diana-company-new
122 Kč bez DPH
137 Kč
33-MNA-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-500-g-diana-company-new
120 Kč bez DPH
134 Kč
33-MLM-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-5-kg-diana-company
993 Kč bez DPH
1 112 Kč
2-MMXF-5
Nahoru
Další produkty