Mandle

Máte-li mandle rádi pro jejich chuť, budete je mít ještě radši, až vám povíme, jak moc jsou přínosné pro vaše zdraví. Jsou bohaté na vitamín E, který řadíme mezi antioxidanty, mají plno vlákniny, bílkovin a také vápníku. Zároveň obsahují prebiotické složky, které slouží jako potrava pro prospěšné bakterie nacházející se ve střevech. Mandle pro vás máme v mnoha variantách, od neloupaných po loupané, od pražených přes uzené a milovníci sladkého si mohou vybrat z nepřeberného množství mandlí v různých polevách. Pro ušetření času v kuchyni nabízíme také mandlové hranolky a plátky a pro příznivce pečení máme mandlové mouky.

Vliv a účinky mandlí na naše zdraví

Každý z nás již pravděpodobně slyšel o volných radikálech, které každý den útočí na naše tělo. Proti nim bojují tzv. antioxidanty, které přispívají k ochraně buněk. Jedním z těch nejdůležitějších je vitamín E, který mandle obsahují. Dále mají vysoký podíl vlákniny a to jak rozpustné, tak nerozpustné, jež je nezbytná pro správné fungování našeho trávicího ústrojí. Mandle jsou zároveň zdrojem několika minerálů jako je hořčík, měď, fosfor a mangan. Poslední zmíněný je nezbytným prvkem pro krvetvorbu, pomáhá hlídat hladinu cholesterolu v krvi a ovlivňuje rovněž růst lidského plodu. Nejvíce prospěšných látek obsahují ve své slupce, pokud je tedy máte nejraději jen tak samotné, zvolte na zobání ty neloupané.

Složení a nutriční hodnoty mandlí

Balení neloupaných mandlí o 100 g obsahuje průměrně 25% bílkovin, 9% sacharidů, 66% tuků a až 12% vlákniny.

Kdy a v jakém množství jíst mandle?

Mandle mají oproti ostatním ořechům nižší kalorickou hodnotu a tak, ať už na ně dostanete chuť ráno, v poledne či večer, můžete si je s chutí dopřát. I přesto je dobré myslet na doporučenou denní dávku pro dospělého člověka, kterou je přibližně 30 g, tedy asi jedna hrstka.

Na co mandle použít?

Na svačinu, na pečení, na výrobu marcipánu nebo třeba pálenky. Mandle mají opravdu široké využití. Hodí se do sladkých i slaných jídel, ať už celé či nasekané. Pro pokrmy mohou být základem a nebo je můžete využít jen jako ozdobu. Přidejte je příště třeba do vaší granoly nebo si na ně vzpomeňte při výrobě pesta. Z loupaných mandlí lze vyrobit také mléko či mandlové máslo, které ocení nejen vegetariáni a vegani, ale také všichni, kdo chtějí nebo musejí ve stravě nahradit laktózu. A mandlová mouka potěší všechny celiaky, protože je přirozeně bezlepková.

Jak skladovat mandle

Mandle jsou citlivé na světlo a tak je pro jejich skladování velmi důležité, aby byly uskladněny na tmavém místě, ideálně ve světlem nepropustné nádobě (například keramické). Lépe kupovat menší balení, aby jste dlouhodobému skladování předešli a nebo případně zbytek většího balení zamrazit. Pokud mandle žluknou či jsou hořké, nejezte je. A jak poznáte žluklou mandli? Po jejím rozlomení - uvnitř bude žlutá.

Nejprodávanější

Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
 
253 Kč
(226 Kč bez DPH)
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
 
253 Kč
(226 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
 
249 Kč
(222 Kč bez DPH)
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
 
307 Kč
(274 Kč bez DPH)
Mandle-platky-1-mm-100-g-diana-company-new
Mandle plátky 1mm 100g
Skladem
3-MP1-20/100
 
40 Kč
(36 Kč bez DPH)
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
Mandle loupané 23/25 500g
Skladem
33-ML-20/500
 
166 Kč
(148 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-1-kg-diana-company-new
Mandle uzené 1kg
Skladem
7-MU-1
 
321 Kč
(287 Kč bez DPH)
Mandle-v-poleve-z-malin-a-bile-cokolady-100-g-diana-company-new
 
55 Kč
(49 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
 
142 Kč
(127 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-500-g-diana-company-new
Mandle uzené 500g
Skladem
33-MU-20/500
 
181 Kč
(162 Kč bez DPH)
162 položek celkem

Cena

332171
1332171

Značky

Položek k zobrazení: 162
Mandle-v-mlecne-cokolade-sypane-pernikovym-korenim-1-kg-diana-company-new
Novinka
344 Kč bez DPH
385 Kč
7-MMCPK-1
Mandle-v-mlecne-cokolade-sypane-pernikovym-korenim-500-g-diana-company-new
Novinka
182 Kč bez DPH
204 Kč
33-MMCPK-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
226 Kč bez DPH
253 Kč
7-MMXF-1
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
222 Kč bez DPH
249 Kč
7-MLM-1
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
226 Kč bez DPH
253 Kč
7-MNA-1
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
274 Kč bez DPH
307 Kč
7-ML-1
Mandle-uzene-1-kg-diana-company-new
287 Kč bez DPH
321 Kč
7-MU-1
Mandle-prazene-solene-Valencia-exlusive-1-kg-diana-company.jpg.jpg
411 Kč bez DPH
460 Kč
7-MPSV-1
Mandle-uzene-500-g-diana-company-new
162 Kč bez DPH
181 Kč
33-MU-20/500
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
148 Kč bez DPH
166 Kč
33-ML-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
127 Kč bez DPH
142 Kč
33-MMXF-20/500
Mandle-v-poleve-z-malin-a-bile-cokolady-100-g-diana-company-new
49 Kč bez DPH
55 Kč
3-MMBC-20/100
Mandle-platky-1-mm-100-g-diana-company-new
36 Kč bez DPH
40 Kč
3-MP1-20/100
Mandle-prazene-solene-Valencia-exclusive-100-g-diana-company-new
Tip
52 Kč bez DPH
58 Kč
3-MPSV-20/100
Mandle-natural-20-22-500-g-diana-company-new
129 Kč bez DPH
144 Kč
33-MNA-20/500
Mandle-prazene-solene-Valencia-exclusive-500-g-diana-company-new
218 Kč bez DPH
244 Kč
33-MPSV-20/500
Mandle-prazene-solene-s-lanyzem-Valencia-100-g-diana-company-new
52 Kč bez DPH
58 Kč
3-MPSSLV-20/100
Mandle-ve-slanem-karamelu-100-g-diana-company
58 Kč bez DPH
65 Kč
3-MKS-20/100
Mandle-uzene-100-g-diana-company-new
50 Kč bez DPH
56 Kč
3-MU-20/100
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-5-kg-diana-company
1 026 Kč bez DPH
1 149 Kč
2-MMXF-5
Nahoru
Další produkty