Mandle

Máte-li mandle rádi pro jejich chuť, budete je mít ještě radši, až vám povíme, jak moc jsou přínosné pro vaše zdraví. Jsou bohaté na vitamín E, který řadíme mezi antioxidanty, mají plno vlákniny, bílkovin a také vápníku. Zároveň obsahují prebiotické složky, které slouží jako potrava pro prospěšné bakterie nacházející se ve střevech. Mandle pro vás máme v mnoha variantách, od neloupaných po loupané, od pražených přes uzené a milovníci sladkého si mohou vybrat z nepřeberného množství mandlí v různých polevách. Pro ušetření času v kuchyni nabízíme také mandlové hranolky a plátky a pro příznivce pečení máme mandlové mouky.

Vliv a účinky mandlí na naše zdraví

Každý z nás již pravděpodobně slyšel o volných radikálech, které každý den útočí na naše tělo. Proti nim bojují tzv. antioxidanty, které přispívají k ochraně buněk. Jedním z těch nejdůležitějších je vitamín E, který mandle obsahují. Dále mají vysoký podíl vlákniny a to jak rozpustné, tak nerozpustné, jež je nezbytná pro správné fungování našeho trávicího ústrojí. Mandle jsou zároveň zdrojem několika minerálů jako je hořčík, měď, fosfor a mangan. Poslední zmíněný je nezbytným prvkem pro krvetvorbu, pomáhá hlídat hladinu cholesterolu v krvi a ovlivňuje rovněž růst lidského plodu. Nejvíce prospěšných látek obsahují ve své slupce, pokud je tedy máte nejraději jen tak samotné, zvolte na zobání ty neloupané.

Složení a nutriční hodnoty mandlí

Balení neloupaných mandlí o 100 g obsahuje průměrně 25% bílkovin, 9% sacharidů, 66% tuků a až 12% vlákniny.

Kdy a v jakém množství jíst mandle?

Mandle mají oproti ostatním ořechům nižší kalorickou hodnotu a tak, ať už na ně dostanete chuť ráno, v poledne či večer, můžete si je s chutí dopřát. I přesto je dobré myslet na doporučenou denní dávku pro dospělého člověka, kterou je přibližně 30 g, tedy asi jedna hrstka.

Na co mandle použít?

Na svačinu, na pečení, na výrobu marcipánu nebo třeba pálenky. Mandle mají opravdu široké využití. Hodí se do sladkých i slaných jídel, ať už celé či nasekané. Pro pokrmy mohou být základem a nebo je můžete využít jen jako ozdobu. Přidejte je příště třeba do vaší granoly nebo si na ně vzpomeňte při výrobě pesta. Z loupaných mandlí lze vyrobit také mléko či mandlové máslo, které ocení nejen vegetariáni a vegani, ale také všichni, kdo chtějí nebo musejí ve stravě nahradit laktózu. A mandlová mouka potěší všechny celiaky, protože je přirozeně bezlepková.

Jak skladovat mandle

Mandle jsou citlivé na světlo a tak je pro jejich skladování velmi důležité, aby byly uskladněny na tmavém místě, ideálně ve světlem nepropustné nádobě (například keramické). Lépe kupovat menší balení, aby jste dlouhodobému skladování předešli a nebo případně zbytek většího balení zamrazit. Pokud mandle žluknou či jsou hořké, nejezte je. A jak poznáte žluklou mandli? Po jejím rozlomení - uvnitř bude žlutá.

Nejprodávanější

Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company.jpg.jpg
 
206 Kč
(179 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company
 
223 Kč
(194 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych- mandli-x-fine-1-kg-diana-company
 
238 Kč
(207 Kč bez DPH)
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company.jpg.jpg
 
246 Kč
(214 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company
 
128 Kč
(111 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-1-kg-diana-company.jpg.jpg
Mandle uzené 1kg
Skladem
7-MU-1
 
284 Kč
(247 Kč bez DPH)
Mandle-uzene-100-g-diana-company.jpg
Mandle uzené 100g
Skladem
3-MU-20/100
 
47 Kč
(41 Kč bez DPH)
Mandle-ve-slanem-karamelu-100-g-diana-company
 
47 Kč
(41 Kč bez DPH)
Mandle-prazene-solene-Valencia-exlusive-1-kg-diana-company.jpg.jpg
 
447 Kč
(389 Kč bez DPH)
Mandle-natural-500-g-diana-company
Mandle natural 20/22 500g
Skladem
33-MNA-20/500
 
116 Kč
(101 Kč bez DPH)
98 položek celkem

Cena

282001
1282001

Značky

Položek k zobrazení: 98
mandle-loupane-valencia-bio-1-kg-diana-company
Akce
386 Kč –20 %
268 Kč bez DPH
308 Kč
7-MLO-1
Mandle-prazene-solene-ve-slupce-100-g-diana-company
Akce
46 Kč –19 %
32 Kč bez DPH
37 Kč
3-MNPS-20/100
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company.jpg.jpg
179 Kč bez DPH
206 Kč
7-MNA-1
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company
194 Kč bez DPH
223 Kč
7-MLM-1
Mouka-z-loupanych- mandli-x-fine-1-kg-diana-company
207 Kč bez DPH
238 Kč
7-MMXF-1
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company.jpg.jpg
214 Kč bez DPH
246 Kč
7-ML-1
Mandle-uzene-1-kg-diana-company.jpg.jpg
247 Kč bez DPH
284 Kč
7-MU-1
Mandle-prazene-solene-Valencia-exlusive-1-kg-diana-company.jpg.jpg
389 Kč bez DPH
447 Kč
7-MPSV-1
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company
111 Kč bez DPH
128 Kč
33-MMXF-20/500
Mandle-uzene-100-g-diana-company.jpg
41 Kč bez DPH
47 Kč
3-MU-20/100
Mandle-uzene-500-g-diana-company
138 Kč bez DPH
159 Kč
33-MU-20/500
Mandle-platky-1-mm-1-kg-diana-company
202 Kč bez DPH
232 Kč
7-MP1-1
Mandle-loupane-2325-500-g-diana-company
114 Kč bez DPH
131 Kč
33-ML-20/500
Mandle-ve-slanem-karamelu-100-g-diana-company
41 Kč bez DPH
47 Kč
3-MKS-20/100
Mandle-natural-500-g-diana-company
101 Kč bez DPH
116 Kč
33-MNA-20/500
Mandle-platky-1-mm-500-g-diana-company
114 Kč bez DPH
131 Kč
33-MP1-20/500
Mandle-prazene-solene-23-25-1-kg-diana-company.jpg.jpg
250 Kč bez DPH
288 Kč
7-MPS-1
Mouka-z-loupanych-mandli-200-g-diana-company.jpg
Tip
45 Kč bez DPH
52 Kč
3-MLM-20/200
Mandle-prazene-solene-Valencia-500-g-diana-company
206 Kč bez DPH
237 Kč
33-MPSV-20/500
Mandle-prazene-solene-Valencia-100-g-diana-company.jpg
Tip
49 Kč bez DPH
56 Kč
3-MPSV-20/100
Nahoru
Další produkty