Arašídový nugát
Arašídový nugát je klasikou mezi nugáty, kterou ocení milovníci výrazné oříškové chutě. Vzniká spojením karamelizovaného cukru s praženými arašídy, díky čemuž má typickou žvýkací konzistenci a bohatou, oříškovou chuť. Je oblíbenou pochoutkou samotnou i jako součást čokoládových tyčinek a dortů.
Vliv a účinky arašídového nugátu na naše zdraví
Arašídy obsažené v nugátu jsou zdrojem bílkovin, nenasycených mastných kyselin a vitamínu E, silného antioxidantu chránícího naše buňky před volnými radikály. Obsahují také hořčík a zinek, důležité pro správnou činnost svalové a nervové soustavy. Vzhledem k vysokému obsahu cukru v karamelové složce nugátu je ale vhodné konzumovat jej s mírou.
Složení a nutriční hodnoty arašídového nugátu
Konkrétní složení a nutriční hodnoty se liší podle daného produktu a najdete je vždy uvedené u příslušného výrobku.
Kdy a v jakém množství jíst arašídový nugát?
Doporučujeme dopřát si tuto pochoutku v menším množství, ideálně jako příležitostnou sladkou odměnu nebo rychlý zdroj energie.
Na co arašídový nugát použít?
Arašídový nugát je skvělý jako sladká svačinka sám o sobě, nakrájený na menší kousky poslouží také jako ozdoba zmrzliny nebo domácích dezertů.
Jak skladovat arašídový nugát
Skladujte na suchém a chladném místě, v teplejších měsících doporučujeme uložit do lednice, aby si nugát zachoval svou konzistenci.