Kokosová mouka

Kokosová mouka se vyrábí z dužiny kokosu a je zdravou alternativou k běžným moukám. Mletý kokos obsahuje velké množství vápníku a vlákniny. Je bohatý na minerály, zejména hořčík, který je důležitý pro naši nervovou soustavu. Kokosová mouka má jemnou chuť i vůni a je vhodná do sladkých i slaných pokrmů, na vaření, pečení i smažení. Je skvělá pro přípravu bezlepkových variant lívanců, waflí a koláčů. Můžete ji ale přidat i do smoothie a nebo třeba curry omáčky. S kokosovou moukou nikde neuděláte chybu. V naší nabídce ji najdete v BIO verzi z ekologicky vypěstovaných kokosů.