Ovoce a ořechy v mléčné čokoládě

Mléčná čokoláda je jednou z nejoblíbenějších polev, kterou u nás obalujeme sušené ovoce i ořechy. Její jemná, sladká a krémová chuť dokonale doplní jak ovocnou kyselost brusinek či višní, tak oříškovou plnost mandlí, lískových oříšků nebo kešu. Díky obsahu kakaového másla a mléčné složky je poleva hladká a příjemně se rozplývá na jazyku.

Vliv a účinky mléčné čokolády na naše zdraví

Mléčná čokoláda obsahuje kakao, které je zdrojem antioxidantů zvaných flavanoly, ty přispívají k ochraně buněk před volnými radikály. Zároveň obsahuje více cukru a mléčného tuku než čokoláda hořká, a proto je vhodné ji vnímat spíše jako příležitostnou sladkost. V kombinaci s ovocem či ořechy ale získáváte i cenné vitamíny, minerály a vlákninu z jádra pochoutky.

Složení a nutriční hodnoty mléčné čokoládové polevy

Konkrétní složení a nutriční hodnoty se liší podle daného produktu a najdete je vždy uvedené u příslušného výrobku.

Kdy a v jakém množství jíst ovoce a ořechy v mléčné čokoládě?

Díky vyššímu obsahu cukru doporučujeme tuto pochoutku spíše jako příležitostnou odměnu, v menším množství, ideálně jednu menší hrstku.

Na co mléčnou čokoládovou polevu použít?

Ovoce a ořechy v mléčné čokoládě jsou skvělé jako sladká svačinka, dárek nebo doplněk k odpolední kávě. Hodí se také jako ozdoba dortů, zákusků a jiných domácích dezertů.

Jak skladovat ovoce a ořechy v mléčné čokoládě

Skladujte na suchém a chladném místě, v teplejších měsících doporučujeme přesunout do lednice, aby se čokoládová poleva neroztekla.