Mandle pražené solené s chilli a limetkou Valencia 5kg

Detailní popis produktu

Mandle pražené solené s chilli a limetkou Valencia 5kg

Proč utrácet za drahé doplňky stravy, když máme skutečné potraviny plné živin na dosah?

Ořechy jsou jedním z nejjednodušších způsobů, jak tělu dodat kvalitní tuky, vlákninu a důležité minerály. Můžete je mít vždy po ruce, zasytí rychle a přirozeně, a navíc chutnají tak, že si je oblíbí celá rodina. Stačí si jen vybrat, které budou právě pro vás ty pravé.

Naše mandle Valencia pražené, solené s chilli a limetkou nejsou jen obyčejná slaná svačina. Pocházejí ze slunného Španělska, kde odrůda Valencia patří mezi nejceněnější. Tyto mandle jsou kratší, kulatější, jemnější a přirozeně sladší než běžné kalifornské odrůdy.

Šetrně jsme je upražili, lehce osolili mořskou solí, přidali kvalitní chilli a nakonec dotáhli svěží limetkovou notou. Výsledkem je vyvážená kombinace jemné sladkosti, lehké pikantnosti a citrusové svěžesti, která chuť povzbudí, ale nepřebije přirozený charakter mandlí.

Všechny ořechy dovážíme přímo ze zemí původu. Díky dlouhodobým vztahům a férovému jednání s dodavateli spolupracujeme přímo s pěstiteli těch nejlepších odrůd. To je důvod, proč se k nám vracíte.

Věděli jste, že…

Historie mandlí sahá až do starověku?

Patří mezi nejdéle pěstované ořechy na světě. Zmínky o nich najdeme už ve Starém zákoně a byly natolik ceněné, že se objevily i v hrobce faraona Tutanchamona.

Proč právě mandle?

Mandle jsou jádrem pecky stromu zvaného mandloň obecná. Velká část jejich složení tvoří nenasycené mastné kyseliny, které mají příznivý vliv na hladinu cholesterolu a podporují správnou činnost srdce i mozku.

Patří mezi nutričně nejbohatší ořechy. Díky obsahu vlákniny a bílkovin rychle zasytí a pomáhají omezovat přejídání. Jsou tak vhodné jako rychlá svačina pro dospělé i děti, nebo jako energie pro sportovce před výkonem.

Mandle obsahují lipidy podporující trávení a působí jako přirozená prebiotika. Přispívají tak k rovnováze střevní mikroflóry, která má zásadní vliv na imunitní systém.

Jsou také významným zdrojem antioxidantů, zejména vitamínu E, který chrání buňky před oxidačním stresem. Už jedna hrst pokryje přibližně třetinu doporučené denní dávky. Tělo si jej neumí samo vyrobit, proto je důležité přijímat ho ze stravy.

Kromě toho mandle obsahují fosfor, měď, zinek, draslík, mangan a především hořčík.

Hořčík je klíčový pro správnou funkci svalů a nervové soustavy. Jeho nedostatek se může projevit únavou, nervozitou nebo křečemi. U dětí je důležitý pro správný vývoj a silnou imunitu.

Na trhu existují desítky odrůd mandlí. Liší se velikostí, tvarem i chutí. Odrůda Valencia, kterou používáme, patří mezi prémiové španělské mandle ceněné pro svou jemnost a sladší chuť.

A právě díky této přirozené sladkosti si může dovolit výraznější dochucení. Chilli dodá energii, limeta svěžest. Výsledkem je chuť, která probudí smysly, ale stále stojí na kvalitní surovině.

Mandle Valencia s chilli a limetkou tak nejsou jen něco „na zobání“. Jsou to kvalitní ořechy s nutriční hodnotou a charakterem. Stačí ochutnat.

• Alergeny: produkt obsahuje skořápkové plody a může obsahovat skořápkové plody
• Složení: jádra mandlí 98%, slunečnicový olej, sůl, aroma chilli-limetky (okyselující látky E262, E296), cukr, barvivo (E160c), koření
• Návod na použití: Ořechy mají široké využití ve studené i teplé kuchyni. Jsou vhodné na vaření i pečení, ale hlavně jen tak na svačinu. Pro doplnění chuti a dalších živin je můžeme namixovat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem a vytvořit tak super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce. Ochucené oříšky jsou také ideální pochutinou pro večery s přáteli. Vyzkoušet můžete různé příchutě, uvidíte, že každý si najde svého favorita.
• Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.