Fíky lyofilizované 1kg

Detailní popis produktu

Fíky lyofilizované 1kg

Proč utrácet za drahé vitamíny, když spoustu zdravých potravin máme na dosah?

Lyofilizované ovoce je skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a dalších cenných látek, který můžete mít pro svoji rodinu k dispozici po celý rok. Jsou zdravou alternativou ke sladkostem a zároveň vašim nejmenším dodají vše potřebné pro jejich zdravý vývoj.

Díky šetrnému procesu lyofilizace si ovoce zachovává obsah vitamínů a dalších cenných látek důležitých pro naše zdraví a zároveň i jeho chuť je přesně taková, jako právě po sklizni. Ovoce si zachovává i svoji původní barvu a texturu. Nenajdete v něm žádnou chemii ani přidaný cukr, je prostě dokonale přírodní.

Všechny produkty dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.

Věděli jste, že…

Jarní plody fíkovníku se nazývají kaprifíky? Oproti pozdním fíkům mají menší velikost. Ty pravé fíky zvané „mammoni“ potom dozrávají na podzim a jsou velké a šťavnaté.

Proč právě fíky?

Fíky jsou oblíbené exotické ovoce plné cenných živin, které roste na stromě zvaném fíkovník. Fíkovník plodí zhruba po třech až čtyřech letech a nejlépe se mu daří v teplých podmínkách, ale s trochou péče si některé odrůdy můžete vypěstovat i u vás na zahradě. Největšími producenty fíků jsou Turecko, Řecko a Kalifornie.

Fíky jsou velkým zdrojem energie a to díky vysokému obsahu fruktózy, tedy ovocného cukru. Mimo to ale obsahují velké množství minerálních látek, které zůstávají i v sušených fících a v porovnání s jinými druhy ovoce patří k těm s nejvyšším obsahem. Najdeme v nich například vápník, draslík, fosfor a železo. Mají nízký glykemický index, takže dokážou na dlouhou dobu zasytit. Jsou proto ideální svačinkou na výlety s dětmi, nebo jako doping při fyzické zátěži.

Fíky stabilizují krevní tlak, snižují obsah cholesterolu v krvi a díky obsahu vápníků a fosforu jsou doporučované v boji proti osteoporóze. Jsou skvělou podporou u nemocí srdce.

Díky vysokému obsahu vlákniny a organických kyselin se také doporučují na posílení trávicího ústrojí. Působí jako přírodní projímadlo a čistí střeva, navíc obsahují probiotika.

Z dalších obsažených látek v nich najdeme vitaminy B1, B2 a malé množství vitaminu C, pektin a organické kyseliny. Navíc v sobě nemají žádný tuk ani cholesterol.

Fíky se rozlišují nejen podle odrůd, ale i podle velikosti. Baby fíky patří k těm nejmenším na trhu a jsou proto skvělé jen tak na mlsání. Naopak fíky Lerida jsou fíky druhé největší velikosti a jsou to pořádní obři.

• Alergeny: bez alergenů
• Složení: fíky 100 %
• Návod na použití: Ovoce sušené mrazem se skvěle hodí jako zdravá svačinka na výlet nebo do školy. Můžete jej jíst jen tak, nebo přidat do dezertů, snídaňových směsí, kaší nebo granoly. Výborně se dá použít i jako přírodní barvivo do krémů a těsta. Pro doplnění chuti a dalších živin jej můžete namixovat s jiným sušeným ovocem nebo oříšky a vytvořit tak super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce. Fantazii se meze nekladou a inspiraci můžete hledat například v našich receptech, které pro vás připravili ti nejlepší kuchaři a cukráři.
• Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 25 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %.