Ořechy

Kdo by neznal oříšky. Křupavé, lahodné, lehce dostupné plody, které jsou plné zdraví prospěšných tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů, minerálů a antioxidantů. Všichni víme, jak vypadají a chutnají, ale věděli jste, že jsou vlastně zvláštní skupinou ovoce? Zjednodušeně řečeno jsou ořechy semena, která nejsou u ostatních druhů ovoce konzumována. Existuje jich celá řada a my pro vás vybíráme ty nejlepší a nejchutnější. V naší nabídce najdete mnoho druhů včetně oříškových směsí. Některé jsme pro vás naloupali a některé i nasekali, abychom vám při pečení a vaření ušetřili čas.

Vliv a účinky natural ořechů na naše zdraví

Oříšky jsou plné kvalitních bílkovin, vlákniny a především nenasycených tuků. Jsou zdrojem mnoha vitamínů a minerálů a kombinace všech těchto látek dělá z oříšků takový malý poklad mezi potravinami důležitými pro podporu našeho zdraví. Mezi jejich hlavní přednosti patří pozitivní vliv na srdeční a cévní choroby, regulaci krevního tlaku, přispívají ke snižování hladiny cholesterolu, lepšímu stavu vlasů a pokožky a jsou silnými antioxidanty. Ty pomáhají tělu posilovat imunitu a bojovat s volnými radikály. S ohledem na svůj nutriční profil jsou také vhodné pro vegany a vegetariány jako částečná náhrada masa.

Složení a nutriční hodnoty ořechů

Co oříšek to originál. Některé mají více tuku, jiné více vlákniny a každé obsahují trochu jiné množství vitamínů a minerálů. Detailnější informace poskytujeme u každého druhu zvlášť, ale obecně můžeme říci, že průměrně ořechy obsahují mezi 60-70% tuků, 10-20% sacharidů, 5-15% vlákniny a 15-20% bílkovin.

Kdy a v jakém množství oříšky jíst?

Oříšky vám dodají energii a zároveň zasytí na delší čas, dopřejte si je tedy ideálně ke snídani či nejpozději odpolední svačince. Jak jsme si uvedli výše, jsou z více než 50% plné tuků a tak je třeba myslet na množství, které jich sníme. Obecné doporučení zní “jedna hrstka denně”, tedy asi 30 g, ale bude se lehce lišit v závislosti na daném druhu. Zatímco 30 g neloupaných mandlí představuje přibližně 184 kcal, u makadamových oříšků se ve stejném množství dostaneme na cca 223 kcal. Zároveň některé typy, např. para ořechy, mohou obsahovat minerály, u kterých není dobré překračovat doporučenou denní dávku a stačí nám pouze jeden kus na den.

Jaké je tedy ideální řešení? Vybrat si své oblíbence a namíchat si z nich směs, případně si vybrat jednu z těch, které jsme pro vás s láskou připravili. Pro lepší stravitelnost je vhodné ořechy namočit na několik hodin do vody, kdy různé ořechy vyžadují různě dlouhý čas. Pro přesnější informace se můžete podívat do jednotlivých druhů na našich stránkách.

Na co ořechy použít?

Možností, jak využít oříšky v kuchyni, je bezpočet. Jsou tak dobré, že je můžete mlsat jen tak samotné a nebo s nimi obohatit mnoho pokrmů. Najdeme je klasicky zejména v asijské a indické kuchyni, u nás jsou doménou spousty skvělých moučníků a také vánočního cukroví. A pokud zrovna vaření a pečení není vaším koníčkem, můžete s nimi třeba jen posypat svoje snídaňové kaše či tousty nebo je přidat do oblíbeného smoothie. Z oříšků lze taky vyrobit populární oříšková másla a mléka, která ocení především vegani a vegetariáni, ale také lidé s alergií na laktózu.

Jak ořechy skladovat

Protože mají oříšky vysoký podíl tuku, může docházet k jejich žluknutí. Je tedy důležité, aby byly skladovány na tmavém a suchém místě. Nádobu pro skladování můžete zvolit keramickou či skleněnou a v letních měsících je lepší je uložit do lednice, popřípadě zamrazit.

 

 

Nejprodávanější

Kousky-z-pistaciovych-jader-2-5-mm-100-g-diana-company-new
 
96 Kč
(86 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistaciovych-jader-190-g-diana-company-new
 
268 Kč
(239 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistaciovych-jader-x-fine-190-g-diana-company-new
 
281 Kč
(251 Kč bez DPH)
Kesu-cele-natural-SW320-1-kg-diana-company-new
 
288 Kč
(257 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
 
290 Kč
(259 Kč bez DPH)
Pistacie-prazene-solene-USA-500-g-diana-company-new
 
190 Kč
(170 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
 
286 Kč
(255 Kč bez DPH)
Pistacie-prazene-solene-USA-1-kg-diana-company-new
 
373 Kč
(333 Kč bez DPH)
Kesu-cele-natural-SW320-500-g-diana-company-new
 
148 Kč
(132 Kč bez DPH)
Pistaciova-jadra-100-g-diana-company-new
Pistáciová jádra 100g
Vyprodáno
3-PL-20/100
 
100 Kč
(89 Kč bez DPH)
354 položek celkem

Cena

253867
1253867

Značky

Složení

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 354
Arasidy-v-cokoladove-kruste-s-prirodnimi-barvivy-2,5-kg-diana-company-miska
Novinka
668 Kč bez DPH
748 Kč
2-AVKSPB-2.5
Kousky-z-pistaciovych-jader-2-5-mm-100-g-diana-company-new
86 Kč bez DPH
96 Kč
3-KPJ-20/100
Pasta-z-pistaciovych-jader-190-g-diana-company-new
239 Kč bez DPH
268 Kč
3-PPJ-190
Kesu-cele-natural-SW320-1-kg-diana-company-new
257 Kč bez DPH
288 Kč
7-KN-1
Pasta-z-pistaciovych-jader-x-fine-190-g-diana-company-new
251 Kč bez DPH
281 Kč
3-PPXF-190
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
259 Kč bez DPH
290 Kč
7-MMXF-1
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
255 Kč bez DPH
286 Kč
7-MLM-1
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
237 Kč bez DPH
265 Kč
7-MNA-1
Pistacie-prazene-solene-USA-500-g-diana-company-new
170 Kč bez DPH
190 Kč
33-PUS-15/500
Kesu-cele-natural-SW320-500-g-diana-company-new
132 Kč bez DPH
148 Kč
33-KN-20/500
Kesu-cele-natural-W320-1-kg-diana-company-new
279 Kč bez DPH
312 Kč
7-K-1
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
282 Kč bez DPH
316 Kč
7-ML-1
Pistacie-prazene-solene-USA-1-kg-diana-company-new
333 Kč bez DPH
373 Kč
7-PUS-1
Pekanove-orechy-500-g-diana-company-new
213 Kč bez DPH
239 Kč
33-PE-15/500
Pasta-z-kokosu-190-g-diana-company-new
110 Kč bez DPH
123 Kč
3-PZK-190
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
154 Kč bez DPH
172 Kč
33-ML-20/500
Mandle-prazene-solene-Valencia-exclusive-100-g-diana-company-new
51 Kč bez DPH
57 Kč
3-MPSV-20/100
Mandle-uzene-500-g-diana-company-new
162 Kč bez DPH
181 Kč
33-MU-20/500
Para-orechy-500-g-diana-company-new
188 Kč bez DPH
211 Kč
33-PO-20/500
Pekanove-orechy-1-kg-diana-company-new
406 Kč bez DPH
455 Kč
7-PE-1
Nahoru
Další produkty