Ořechy

Kdo by neznal oříšky. Křupavé, lahodné, lehce dostupné plody, které jsou plné zdraví prospěšných tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů, minerálů a antioxidantů. Všichni víme, jak vypadají a chutnají, ale věděli jste, že jsou vlastně zvláštní skupinou ovoce? Zjednodušeně řečeno jsou ořechy semena, která nejsou u ostatních druhů ovoce konzumována. Existuje jich celá řada a my pro vás vybíráme ty nejlepší a nejchutnější. V naší nabídce najdete mnoho druhů včetně oříškových směsí. Některé jsme pro vás naloupali a některé i nasekali, abychom vám při pečení a vaření ušetřili čas.

Vliv a účinky natural ořechů na naše zdraví

Oříšky jsou plné kvalitních bílkovin, vlákniny a především nenasycených tuků. Jsou zdrojem mnoha vitamínů a minerálů a kombinace všech těchto látek dělá z oříšků takový malý poklad mezi potravinami důležitými pro podporu našeho zdraví. Mezi jejich hlavní přednosti patří pozitivní vliv na srdeční a cévní choroby, regulaci krevního tlaku, přispívají ke snižování hladiny cholesterolu, lepšímu stavu vlasů a pokožky a jsou silnými antioxidanty. Ty pomáhají tělu posilovat imunitu a bojovat s volnými radikály. S ohledem na svůj nutriční profil jsou také vhodné pro vegany a vegetariány jako částečná náhrada masa.

Složení a nutriční hodnoty ořechů

Co oříšek to originál. Některé mají více tuku, jiné více vlákniny a každé obsahují trochu jiné množství vitamínů a minerálů. Detailnější informace poskytujeme u každého druhu zvlášť, ale obecně můžeme říci, že průměrně ořechy obsahují mezi 60-70% tuků, 10-20% sacharidů, 5-15% vlákniny a 15-20% bílkovin.

Kdy a v jakém množství oříšky jíst?

Oříšky vám dodají energii a zároveň zasytí na delší čas, dopřejte si je tedy ideálně ke snídani či nejpozději odpolední svačince. Jak jsme si uvedli výše, jsou z více než 50% plné tuků a tak je třeba myslet na množství, které jich sníme. Obecné doporučení zní “jedna hrstka denně”, tedy asi 30 g, ale bude se lehce lišit v závislosti na daném druhu. Zatímco 30 g neloupaných mandlí představuje přibližně 184 kcal, u makadamových oříšků se ve stejném množství dostaneme na cca 223 kcal. Zároveň některé typy, např. para ořechy, mohou obsahovat minerály, u kterých není dobré překračovat doporučenou denní dávku a stačí nám pouze jeden kus na den.

Jaké je tedy ideální řešení? Vybrat si své oblíbence a namíchat si z nich směs, případně si vybrat jednu z těch, které jsme pro vás s láskou připravili. Pro lepší stravitelnost je vhodné ořechy namočit na několik hodin do vody, kdy různé ořechy vyžadují různě dlouhý čas. Pro přesnější informace se můžete podívat do jednotlivých druhů na našich stránkách.

Na co ořechy použít?

Možností, jak využít oříšky v kuchyni, je bezpočet. Jsou tak dobré, že je můžete mlsat jen tak samotné a nebo s nimi obohatit mnoho pokrmů. Najdeme je klasicky zejména v asijské a indické kuchyni, u nás jsou doménou spousty skvělých moučníků a také vánočního cukroví. A pokud zrovna vaření a pečení není vaším koníčkem, můžete s nimi třeba jen posypat svoje snídaňové kaše či tousty nebo je přidat do oblíbeného smoothie. Z oříšků lze taky vyrobit populární oříšková másla a mléka, která ocení především vegani a vegetariáni, ale také lidé s alergií na laktózu.

Jak ořechy skladovat

Protože mají oříšky vysoký podíl tuku, může docházet k jejich žluknutí. Je tedy důležité, aby byly skladovány na tmavém a suchém místě. Nádobu pro skladování můžete zvolit keramickou či skleněnou a v letních měsících je lepší je uložit do lednice, popřípadě zamrazit.

 

 

Nejprodávanější

Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
 
354 Kč
(316 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistaciovych-jader-190-g-diana-company-new
 
273 Kč
(244 Kč bez DPH)
Kesu-cele-natural-SW320-1-kg-diana-company-new
 
304 Kč
(271 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistaciovych-jader-x-fine-190-g-diana-company-new
 
287 Kč
(256 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
 
354 Kč
(316 Kč bez DPH)
Kousky-z-pistaciovych-jader-2-5-mm-100-g-diana-company-new
 
106 Kč
(95 Kč bez DPH)
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
 
315 Kč
(281 Kč bez DPH)
Pekanove-orechy-1-kg-diana-company-new
 
483 Kč
(431 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistacioych-jader-1-kg-diana-company-new
 
1 161 Kč
(1 037 Kč bez DPH)
Kesu-cele-natural-W320-1-kg-diana-company-new
 
332 Kč
(296 Kč bez DPH)
64 položek celkem

Cena

382892
1382892

Značky

Složení

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 64
Zlomky-z-makadamovych-orechu-500-g-diana-company-miska
Novinka
230 Kč bez DPH
258 Kč
33-ZMO-20/500
Zlomky-z-makadamovych-orechu-5-kg-diana-company
Novinka
1 837 Kč bez DPH
2 057 Kč
2-ZMO-5
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
316 Kč bez DPH
354 Kč
7-MMXF-1
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
316 Kč bez DPH
354 Kč
7-MLM-1
Para-orechy-500-g-diana-company-new
307 Kč bez DPH
344 Kč
33-PO-20/500
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
341 Kč bez DPH
382 Kč
7-ML-1
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
181 Kč bez DPH
203 Kč
33-ML-20/500
Makadam-natural-stlyl-0-500-g-diana-company-new
298 Kč bez DPH
334 Kč
33-MCN0-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
177 Kč bez DPH
198 Kč
33-MMXF-20/500
Makadam-natural-styl-0-100-g-diana-company-new
80 Kč bez DPH
90 Kč
3-MCN0-20/100
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-5-kg-diana-company
1 468 Kč bez DPH
1 644 Kč
2-MMXF-5
Makadam-natural-styl-0-1-kg-diana-company-new
571 Kč bez DPH
640 Kč
7-MCN0-1
Mandle-platky-1-mm-500-g-diana-company-new
177 Kč bez DPH
198 Kč
33-MP1-20/500
Para-orechy-1-kg-diana-company-new
583 Kč bez DPH
653 Kč
7-PO-1
Mandle-platky-1-mm-1-kg-diana-company-new
317 Kč bez DPH
355 Kč
7-MP1-1
Mouka-z-loupanych-mandli-500-g-diana-company-new
178 Kč bez DPH
199 Kč
33-MLM-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-200-g-diana-company-new
94 Kč bez DPH
105 Kč
3-MLM-20/200
Para-orechy-100-g-diana-company-new
105 Kč bez DPH
118 Kč
3-PO-20/100
Mandle-hranolky-100-g-diana-company-new
49 Kč bez DPH
55 Kč
3-MH-20/100
Makadam-natural-styl-1-500-g-diana-company-new
289 Kč bez DPH
324 Kč
33-MCN1-20/500
Nahoru
Další produkty