Ořechy

Kdo by neznal oříšky. Křupavé, lahodné, lehce dostupné plody, které jsou plné zdraví prospěšných tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů, minerálů a antioxidantů. Všichni víme, jak vypadají a chutnají, ale věděli jste, že jsou vlastně zvláštní skupinou ovoce? Zjednodušeně řečeno jsou ořechy semena, která nejsou u ostatních druhů ovoce konzumována. Existuje jich celá řada a my pro vás vybíráme ty nejlepší a nejchutnější. V naší nabídce najdete mnoho druhů včetně oříškových směsí. Některé jsme pro vás naloupali a některé i nasekali, abychom vám při pečení a vaření ušetřili čas.

Vliv a účinky natural ořechů na naše zdraví

Oříšky jsou plné kvalitních bílkovin, vlákniny a především nenasycených tuků. Jsou zdrojem mnoha vitamínů a minerálů a kombinace všech těchto látek dělá z oříšků takový malý poklad mezi potravinami důležitými pro podporu našeho zdraví. Mezi jejich hlavní přednosti patří pozitivní vliv na srdeční a cévní choroby, regulaci krevního tlaku, přispívají ke snižování hladiny cholesterolu, lepšímu stavu vlasů a pokožky a jsou silnými antioxidanty. Ty pomáhají tělu posilovat imunitu a bojovat s volnými radikály. S ohledem na svůj nutriční profil jsou také vhodné pro vegany a vegetariány jako částečná náhrada masa.

Složení a nutriční hodnoty ořechů

Co oříšek to originál. Některé mají více tuku, jiné více vlákniny a každé obsahují trochu jiné množství vitamínů a minerálů. Detailnější informace poskytujeme u každého druhu zvlášť, ale obecně můžeme říci, že průměrně ořechy obsahují mezi 60-70% tuků, 10-20% sacharidů, 5-15% vlákniny a 15-20% bílkovin.

Kdy a v jakém množství oříšky jíst?

Oříšky vám dodají energii a zároveň zasytí na delší čas, dopřejte si je tedy ideálně ke snídani či nejpozději odpolední svačince. Jak jsme si uvedli výše, jsou z více než 50% plné tuků a tak je třeba myslet na množství, které jich sníme. Obecné doporučení zní “jedna hrstka denně”, tedy asi 30 g, ale bude se lehce lišit v závislosti na daném druhu. Zatímco 30 g neloupaných mandlí představuje přibližně 184 kcal, u makadamových oříšků se ve stejném množství dostaneme na cca 223 kcal. Zároveň některé typy, např. para ořechy, mohou obsahovat minerály, u kterých není dobré překračovat doporučenou denní dávku a stačí nám pouze jeden kus na den.

Jaké je tedy ideální řešení? Vybrat si své oblíbence a namíchat si z nich směs, případně si vybrat jednu z těch, které jsme pro vás s láskou připravili. Pro lepší stravitelnost je vhodné ořechy namočit na několik hodin do vody, kdy různé ořechy vyžadují různě dlouhý čas. Pro přesnější informace se můžete podívat do jednotlivých druhů na našich stránkách.

Na co ořechy použít?

Možností, jak využít oříšky v kuchyni, je bezpočet. Jsou tak dobré, že je můžete mlsat jen tak samotné a nebo s nimi obohatit mnoho pokrmů. Najdeme je klasicky zejména v asijské a indické kuchyni, u nás jsou doménou spousty skvělých moučníků a také vánočního cukroví. A pokud zrovna vaření a pečení není vaším koníčkem, můžete s nimi třeba jen posypat svoje snídaňové kaše či tousty nebo je přidat do oblíbeného smoothie. Z oříšků lze taky vyrobit populární oříšková másla a mléka, která ocení především vegani a vegetariáni, ale také lidé s alergií na laktózu.

Jak ořechy skladovat

Protože mají oříšky vysoký podíl tuku, může docházet k jejich žluknutí. Je tedy důležité, aby byly skladovány na tmavém a suchém místě. Nádobu pro skladování můžete zvolit keramickou či skleněnou a v letních měsících je lepší je uložit do lednice, popřípadě zamrazit.

 

 

Nejprodávanější

Kesu-cele-natural-SW320-1-kg-diana-company-new
 
286 Kč
(255 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistaciovych-jader-190-g-diana-company-new
 
280 Kč
(250 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
 
326 Kč
(291 Kč bez DPH)
Kesu-cele-natural-SW320-500-g-diana-company-new
 
147 Kč
(131 Kč bez DPH)
Kousky-z-pistaciovych-jader-2-5-mm-100-g-diana-company-new
 
103 Kč
(92 Kč bez DPH)
Pekanove-orechy-500-g-diana-company-new
Pekanové ořechy 500g
Skladem
33-PE-15/500
 
240 Kč
(214 Kč bez DPH)
Mandle-natural-20-22-1-kg-diana-company-new
 
306 Kč
(273 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistaciovych-jader-x-fine-190-g-diana-company-new
 
293 Kč
(262 Kč bez DPH)
Pasta-z-pistacioych-jader-1-kg-diana-company-new
 
1 180 Kč
(1 054 Kč bez DPH)
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
 
326 Kč
(291 Kč bez DPH)
62 položek celkem

Cena

392005
1392005

Značky

Složení

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 62
Zlomky-z-makadamovych-orechu-5-kg-diana-company
Novinka
1 790 Kč bez DPH
2 005 Kč
2-ZMO-5
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-1-kg-diana-company-new
291 Kč bez DPH
326 Kč
7-MMXF-1
Mouka-z-loupanych-mandli-1-kg-diana-company-new
291 Kč bez DPH
326 Kč
7-MLM-1
Para-orechy-500-g-diana-company-new
188 Kč bez DPH
211 Kč
33-PO-20/500
Mandle-loupane-23-25-500-g-diana-company-new
169 Kč bez DPH
189 Kč
33-ML-20/500
Mandle-loupane-23-25-1-kg-diana-company-new
317 Kč bez DPH
355 Kč
7-ML-1
Makadam-natural-stlyl-0-500-g-diana-company-new
294 Kč bez DPH
329 Kč
33-MCN0-20/500
Mandle-hranolky-100-g-diana-company-new
44 Kč bez DPH
49 Kč
3-MH-20/100
Para-orechy-1-kg-diana-company-new
362 Kč bez DPH
405 Kč
7-PO-1
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-500-g-diana-company-new
166 Kč bez DPH
186 Kč
33-MMXF-20/500
Mouka-z-loupanych-mandli-200-g-diana-company-new
68 Kč bez DPH
76 Kč
3-MLM-20/200
Para-orechy-100-g-diana-company-new
54 Kč bez DPH
60 Kč
3-PO-20/100
Makadam-natural-styl-0-100-g-diana-company-new
80 Kč bez DPH
90 Kč
3-MCN0-20/100
Mandle-platky-1-mm-100-g-diana-company-new
46 Kč bez DPH
52 Kč
3-MP1-20/100
Mouka-z-loupanych-mandli-500-g-diana-company-new
165 Kč bez DPH
185 Kč
33-MLM-20/500
Mandle-loupane-23-25-100-g-diana-company-new
53 Kč bez DPH
59 Kč
3-ML-20/100
Makadam-natural-styl-0-1-kg-diana-company-new
567 Kč bez DPH
635 Kč
7-MCN0-1
Mandle-platky-1-mm-1-kg-diana-company-new
292 Kč bez DPH
327 Kč
7-MP1-1
Mouka-z-loupanych-mandli-x-fine-5-kg-diana-company
1 349 Kč bez DPH
1 511 Kč
2-MMXF-5
Mouka-z-kokosu-BIO-200-g-diana-company-new
35 Kč bez DPH
39 Kč
3-MZK-20/200
Nahoru
Další produkty