Spirulina v prášku BIO
Kombinace účinných látek, jež spirulina obsahuje, dělá z této sinice superpotravinu, kterou pro své benefity využívali již staří Aztékové. V přírodě se spirulině daří zejména v subtropickém a tropickém pásmu a pro svůj výskyt potřebuje mnoho slunce a čistou vodu. Dnes se pěstuje především cíleně na speciálních farmách, kde je zajištěno, že voda neobsahuje těžké kovy, což bohužel o té přírodní většinou neplatí. Spirulina se pyšní vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů, působí jako antioxidant a pomáhá s očistou organismu. U nás si ji můžete dopřát ve dvou barevných provedeních - zelené a modré. Zelená varianta je určena pro přímou konzumaci, modrá se využívá zejména jako barvivo, ale ve své 100% formě od ní můžete očekávat stejné účinky jako u zelené. Vybírat můžete z několika velikostí balení a v případě zelené spiruliny i v BIO kvalitě.
Vliv a účinky spiruliny na naše zdraví
Mezi uváděné benefity této sinice patří zejména její schopnost vázat na sebe těžké kovy a odplavovat je z těla ven. Dále napomáhá zmírňovat projevy alergií a symptomů PMS. Při pravidelném užívání se ukazuje její pozitivní působení na snižování hladiny tzv. špatného cholesterolu a vysokého krevního tlaku. Je také vhodná jako pomocník při kvasinkových infekcích.
Barva spiruliny prozrazuje, že je v ní vysoký obsah chlorofylu. Ten si mnoho z nás pravděpodobně spojí s rostlinami a procesem fotosyntézy a možná by vás hned nenapadlo, jaké přínosy může mít pro lidský organismus. Chlorofyl obecně podporuje imunitu, pomáhá s regenerací těla, působí protizánětlivě a uvádí se, že zmírňuje projevy stárnutí. Mimo to je vhodný jako podpora při hubnutí a při očistách těla.
Spirulina je zdrojem řady vitamínů, konkrétně se jedná o vitamíny A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (kyselina pantothenová), B6 (pyridoxin), C, E a K. Vitamíny A, C a E patří mezi důležité antioxidanty - tj. látky, které chrání naše buňky před vlivem volných radikálů, díky čemuž zvyšují obranyschopnost našeho těla a celkově podporují imunitu. Vitamíny skupiny B mají mnoho svých unikátních účinků, obecně lze ale říci, že slouží jako podpora psychické pohody, napomáhají hojení ran a nemohl by bez nich fungovat energetický metabolismus.
Z minerálů spirulinou doplníme opět široké spektrum látek a to hořčík, zinek, železo, vápník, draslík, fosfor, mangan, selen, sodík a měď.
Složení a nutriční hodnoty spiruliny
V naší nabídce najdete dva druhy spiruliny - zelenou a modrou. Zelená spirulina je vyrobena ze 100% této sinice a některá balení modré spiruliny jí obsahují 65%. 100 gramů prášku průměrně obsahuje 48% bílkovin, 30% sacharidů a 22% tuků.
Jak užívat spirulinu
Přesná denní dávka nebyla u spiruliny stanovena, doporučuje se však přibližně mezi 3 až 5 gramy denně. Ideální je začít s dávkováním postupně a následně případně navyšovat. Závažné nežádoucí účinky nebyly prokázány ani při vyšším dávkování, avšak v případě, že byste o vyšším dávkování uvažovali, je vždy lepší se poradit s odborníkem.
Prášek můžete smíchat jen tak s vodou, je ale možné, že na vás jeho chuť bude příliš výrazná. Pro její zjemnění je proto lepší spirulinu přidat do smoothie, džusu, zeleninových či ovocných šťáv či jogurtů. Prášek je také vhodné míchat pouze se studenými nápoji, ve vyšších teplotách ztrácí své účinky.
Co se týká kontraindikací, spirulina se pro nedostatek výzkumů zatím nedoporučuje těhotným a kojícím ženám a dětem. Dále by ji neměli užívat osoby s autoimunitními onemocněními a ty, jež užívají léky na ředění krve. Pokud si nejste jisti, vždy je vhodné se o užívání poradit s ošetřujícím lékařem.
Skladování prášku ze spiruliny
Prášek skladujte při pokojové teplotě na tmavém a suchém místě. U menších balení můžete pro skladování využít naše zip sáčky, u větších doporučujeme prášek přesypat do uzavíratelné nádoby bez přístupu vzduchu.