HUMMUS- DIANA COMPANY & ŠÁRKA KUCHTA FOODIE - DIANA V KUCHYNI

RECEPT NA HUMMUS S DIANA PRODUKTY

 

BUDETE POTŘEBOVAT:

- ½ čl jedlé sody
- 5 pl vody z uvařené cizrny
- 1,5 čl soli
- 1-2 stroužky česneku
- Šťáva z 1 citronu
 

 Pozn. čl = čajová lžička, pl = polévková lžíce

 
NA OZDOBENÍ:
 
 

POSTUP:

Cizrnu dáme na cca 12 hodin (nejlépe přes noc) namočit s trochou jedlé sody. Namočenou cizrnu poté propláchneme a dáme vařit v nesolené vodě na 2-3 hodiny.

Uvařenou cizrnu necháme i s vodou vychladnout. Poté cizrnu přendáme do mixéru, přidáme 5 lžic vody z uvařené cizrny a všechny zbylé suroviny. Mixujeme, dokud nebude hummus zcela hladký a jemný.

Hummus servírujeme ve velké míse. Můžeme ho dozdobit opraženými semínky, bylinkami, kořením, chilli a zakápnout olivovým olejem.

K hummusu podáváme zeleninu dle chuti (mrkev, okurku…) nebo pita chléb.

 

 

Recept by sarkakuchtafoodie.cz

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!

TEAM Diana Company

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení