Sonnentor Tonkové boby celé BIO 20g
Kód: 4-TBB-6/20Související produkty
Detailní popis produktu
Sonnentor Tonkové boby celé BIO 20g
Tonkové boby jsou semínka tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň.
V kuchyni nahradí vanilkový lusk, stačí bob nastrouhat na jemném struhadle (např. na muškátové oříšky). Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem. Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nože. V tonka bobech se snoubí vanilková chuť s karamelovým, lehce rumovým aromatem, ve kterém lze také rozpoznat hořké mandle. V Jižní Americe byly tonka boby původními obyvateli považované za magické fazolky s léčivými účinky. Často byly používány jako ochranné amulety a dokonce do poloviny čtyřicátých let minulého století sloužily ve Venezuele jako oficiální platidlo.
- Alergeny: bez alergenů
- Složení: tonkové boby bio (Dipterix odorata) 100%
- Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Nutriční hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | - |
Bílkoviny (g) | - |
Tuky (g) | - |
Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
Sacharidy (g) | - |
Z toho cukry (g) | - |
Vláknina (g) | - |
Sůl (g) | - |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Koření |
---|---|
Hmotnost: | 0.02 kg |
Složení: | Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez laktózy, Bio, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány |
Země původu: | Brazílie |
VO násobek: | 5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Čaje Sonnetor pochází z blízké spolupráce s jejich biopěstiteli. Od začátku založení je firma postavena na základech trvalé udržitelnosti a vysokém podílu ruční práce. Čajové směsi jsou od samého začátku firmy základem jejich výroby. Mají širokou nabídku čajů ať už jejich stálice Dobrá nálada, tak třeba Kuc-Kuc, čaj štěstí a spousty dalších. Balení má krásný design, který určitě zaujme na první pohled. Jsou to lahodné bylinné i ovocné biočaje.