Mandle loupané Valencia BIO 1kg

Kód: 7-MLO-1
536 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…
Mandle Valencia jsou považovány za „královny mandlí“. Pocházejí ze slunného Španělska a jsou kratší, kulatější, měkčí a sladší než klasické kalifornské mandle. Dovážíme je pro vás v BIO kvalitě a dokonce jsme je i oloupali, abyste si je mohli užít naplno. Mandle patří mezi nutričně nejbohatší ořechy a hned po kešu mají nejnižší obsah kalorií.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mandle loupané Valencia BIO 1kg

Proč utrácet za drahé vitamíny, když spoustu zdravých potravin máme na dosah?

Ořechy jsou úžasným zdrojem zdraví prospěšných látek, který můžete mít vždy po ruce, a zároveň výborně zasytí. O to cennější jsou navíc v BIO kvalitě, tedy vypěstované ekologicky a šetrně vůči přírodě i našemu zdraví. Jsou zdravou a rychlou svačinkou, stačí si jen vybrat, které oříšky budou zrovna pro vaši rodinu ty pravé.

Všechny ořechy dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.

Věděli jste, že…

Historie mandlí sahá až do starověku?

Mandle jsou řazeny k jedněm z nejstarších potravin vůbec a zmínku o nich najdeme již ve Starém zákoně, kdy byly vysoce ceněny. Jedná se o jedny z nejdéle pěstovaných ořechů na světě a dokonce byly nalezeny i v hrobce egyptského faraona Tutanchamona.

Proč právě mandle?

Mandle rostou na stromě zvaném mandloň obecná a jsou v podstatě jádrem pecky tohoto stromu. Původ mandloní není úplně známý, ale pravděpodobně pochází ze střední Asie, odkud se později rozšířila i do jiných kontinentů.

Převážná většina mandlí se pěstuje v USA v kalifornii. Mluví se až o třech čtvrtinách produkce. Zbývající mandle pocházejí většinou ze Španělska.

Je až k nevíře, že v tak malém oříšku najdeme tolik zdraví prospěšných látek. Velká část mandle je složena ze „zdravých“ tuků, které mají příznivý vliv na hladinu cholesterolu v krvi a jsou důležité pro správnou funkci mozku a činnost srdce.

Díky vysokému obsahu vlákniny a bílkovin pomáhají v boji s přejídáním a rychle zaženou pocit hladu, když vás nebo vaše děti honí mlsná. Pokud máte doma sportovce, můžete mu pár mandlí přibalit do tašky na doplnění energie.

Mandle obsahují lipidy, které pomáhají při trávení, detoxikaci a zdravém růstu prospěšných bakterii ve střevech a působí tedy jako prebiotika. Probiotické kultury působí příznivě na mikroflóru tlustého střeva a především u dětí má zásadní vliv na rozvoj imunitního systému.

Mandle jsou skvělým zdrojem antioxidantů, které zpomalují proces stárnutí a mohou snižovat riziko řady nemocí. Většina antioxidantů se nachází ve slupce mandlí. Velké zastoupení má v mandlích vitamín E, který je nejdůležitějším antioxidantem v těle a už v jedné hrsti oříšků naplníte třetinu jeho denní potřeby. Tělo si ho nedokáže samo vyrobit, a tak je potřeba na jeho doplňování myslet ve stravě, ať zůstanete dlouho zdraví a svěží.

Mimo nenasycené mastné kyseliny a antioxidanty v nich najdeme také řadu minerálů, jako je fosfor, měď, zinek, draslík, mangan a hořčík.

Zejména hořčík je pro naše tělo velmi důležitý, protože jeho deficit se může projevit křečemi, bolestmi hlavy, nervozitou a únavou, což žádná máma nepotřebuje. U dětí se navíc deficit může projevit špatným mentálním vývojem nebo oslabenou imunitou. A protože si ho tělo neumí vyrobit, získává je ze stravy. Hořčík má velký vliv na naše svalstvo, pomáhá snižovat krevní tlak a regulovat naši nervovou soustavu.

Na trhu nalezneme desítky odrůd mandlí. Liší se velikostí a tvarem, ale aby se v nich dalo lépe orientovat, jsou rozděleny do několika kategorií.

Mandle pocházející z USA se dělí do pěti kategorií podle obvyklého tvaru, slupky a dalších vlastností. Mezi nejoblíbenější druhy patří mandle Nonpareil a Carmel, které najdete právě u nás v Diana Company.

Mandle Carmel jsou krásné polodlouhé mandle světlé barvy s tenkou slupkou a jejich chuť je výrazně sladší, než u španělských mandlí. Mají výraznější chuť, než mandle Nonpareil a jejich cena je o něco příjemnější. Skvěle se hodí pro použití v kuchyni.

Jednotlivé odrůdy jsou pak ještě klasifikovány podle velikosti, tedy podle počtu jader na jednu unci (28 gramů). Nejmenší jádra nejsou označení 32/34 a ta největší 18/20, tedy čím menší číslo, tím větší mandle. U nás můžete zakoupit mandle Carmel Supreme 20/22 které jsou druhé největší.

Jak regenerovat mandle?

Pokud chcete dosáhnout nejčerstvější chuti a lepší stravitelnosti ořechů, doporučujeme je před konzumací namočit na cca 10 hodin do vody. Během této doby je vhodné vodu alespoň jednou vyměnit a před použitím slít.

  • Alergeny: produkt obsahuje skořápkové plody
  • Složení: jádra mandlí 100%
  • Návod na použití: Ořechy mají široké využití ve studené i teplé kuchyni. Jsou vhodné na vaření i pečení, ale hlavně jen tak na svačinu. Pro doplnění chuti a dalších živin je můžeme namixovat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem a dětem tak vytvořit super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce. Vyrábí se z nich olej, mouka, pasta, máslo, jsou vhodné do müsli tyčinek, kaší, granoly, na pečení, nebo třeba do salátů. Na našem eshopu jsou dostání v mnoha velikostech i způsobech úpravy, stačí si jen vybrat.
  • Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal) 2407/575
Bílkoviny (g) 21,22
Tuky (g) 49,42
Z toho nasycené mastné k. (g) 3,73
Mononasyc. mastné kyseliny (g) 30,89
Polynenasyc. mastné kyseliny (g) 12,07
Sacharidy (g) 21,67
Z toho cukry (g) 3,89
Vláknina (g) 12,2
Sůl (g) 0,03

Doplňkové parametry

Kategorie: BIO ořechy
Hmotnost: 1.01 kg
Složení: Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez laktózy, Bio, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány, Dia
Velikost: 20
Země původu: Španělsko
Video: https://www.youtube.com/watch?v=OLuAwrihieE
Položka byla vyprodána…

Video

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MP Avatar autora | 1.10.2022
Velmi kvalitní a chuťově výborné mandle
5
AF Avatar autora | 21.5.2021
chutné, kvalitné
5
Avatar autora | 19.12.2020
Španělské mandle miluji. Jsou výborné. Vaše zboží má příznivé ceny. Zdravím PS. Tyto mandle nebyly nikdy vzpomínány v souvislosti s potravinovými plísněmi jako zámořské.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

banner diana company

Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice doručíme nyní až k Vám domů! Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dovážíme přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Náš sortiment jsme pro Vás doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.