
Domácí chia džem z lesního ovoce
Jednoduchý, rychlý a přirozeně sladký džem bez vaření. Skvělý na snídani, do kaší, na palačinky nebo jen tak na pečivo.
Ingredience
-
150 g lesního ovoce
-
4 polévkové lžíce chia semínek
-
50 ml vody
-
2 polévkové lžíce medu nebo javorového sirupu
Postup
Pokud používáte mražené ovoce, nechte ho nejprve zcela rozmrazit.
K ovoci přidejte chia semínka, vodu a zvolené sladidlo. Ovoce rozmačkejte vidličkou, důkladně promíchejte a směs uložte do lednice.
Nechte odležet 2–3 hodiny, aby chia semínka nabobtnala a džem získal požadovanou konzistenci.
Hotový chia džem přendejte do skleniček a skladujte v lednici.
Podávejte například s palačinkami, ovesnou kaší, jogurtem nebo pečivem.

Recept by @lilchef_lenka
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!
TEAM Diana Company