ČOKOLÁDOVO-MALINOVÝ POHÁR– DIANA COMPANY – JEDLO.BEZSTRESU – DIANA V KUCHYNI

Čokoládovo-malinový pohár

V jedné porci až 20 g bílkovin.
Milujete kombinaci malin a čokolády? Pak je tento dezert přesně pro Vás. Ideální jako lehká sladká tečka nebo výživná svačina.

Ingredience (2 porce)

Čokoládový krém:

• 1 ks avokáda

• 40 g medu

• 20 g kakaa

• 80 ml mléka

Malinový krém:

• 140 g řeckého jogurtu 0 %

• 100 g ricotty (lze nahradit řeckým jogurtem)

• 8 g lyofilizovaných malin

• 15 g vanilkového proteinu

• 1 lžička medu

Střední vrstva:

• čerstvé nebo mražené maliny

Postup

Čokoládový krém:
Avokádo, kakao, med a mléko rozmixujte do hladkého, jemného krému.

Malinový krém:
Řecký jogurt, ricottu, nadrcené nebo rozmixované lyofilizované maliny, protein a med důkladně promíchejte, dokud nevznikne krémová konzistence.

Skládání poháru:
Na dno sklenice naneste čokoládový krém.
Přidejte vrstvu čerstvých nebo mražených malin.
Navrch rozetřete malinový krém.

Autorka dezert dozdobila malinami, nasekanými kešu oříšky a kokosovou pastou.

Recept by @jedlo.bezstresu

TEAM Diana Company