Odenwälder Marzipan, Strana 2

Psal se rok 1976, když ani ne třicetiletý Gerd Zuber začal o víkendech u svého kuchyňského stolu vyrábět marcipánové figurky různých tvarů, od ovoce přes zvířátka až po seriálové postavičky. Díky perfektnímu zpracování se jeho marcipánové umění začalo rychle šířit a figurky se staly žádaným zbožím nejen mezi běžnými zákazníky, ale přineslo ulehčení také mnoha cukrářům a pekařům. Postupem času poptávka po jeho zboží rostla natolik, že bylo nutné zlepšit výrobní procesy, a tak se Gerd se svým tchánem pustili do přestavby strojů, jejichž mechanismus využívají dodnes. I přes technologický pokrok a dokonalejší výrobní stroje si značka udržuje ve velké míře ruční výrobu a na jedné figurce se průměrně podílí 10 až 25 cukrářů.

Důraz na kvalitu, nové a nové designy figurek a ty nejkvalitnější suroviny jsou tím, co Odenwälder marcipan dělá žádaným zbožím nejen v Německu, ale také v dalších zemích Evropy, Asie a USA.

V aktuální nabídce najdete oblíbené druhy, které samozřejmě můžete mlsat jen tak samotné a nebo jím zkrášlit vaše zákusky či dorty. Zároveň se jedná o krásný dárek pro milovníky tohoto mandlového dezertu.