.svg){kind=logo}
SOSA Textura emulgátor Cremor tartar (vinný kámen) 1kg
Kód: 4-STECT-1000Související produkty
Detailní popis produktu
SOSA Textura emulgátor Cremor tartar (vinný kámen) 1kg
Vinný kámen. Vzhled: bílý prášek, Vůně a chut´: neutrální
- Alergeny: bez alergenů a může obsahovat celer, hořčici, oxid siřičitý a siřičitany, podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody, sojové boby, vejce
- Složení: Regulátor kyselosti: vinan draselný (E336i). Může obsahovat stopy arašídů, vajec, sóji a výrobků ze sóji, mléka a jeho derivátů, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů.
- Návod na použití: Vmíchejte přímo za studena. Použití: jakýkoliv typ kapaliny. Provedení: V kombinaci s bikarbonátem je dosaženo zvětšení objemu u těst na pečivo. Pomáhá stabilizovat bílky a smetanu. Zabraňuje krystalizaci cukru v karamelovém přípravku. Dávkování: 1g/kg.
- Skladování: Skladujte v originálním balení na suchém a čistém místě. Při teplotě v rozmezí 15-25°C. Chraňte před sluncem. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě.
| Nutriční hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1079/258 |
| Bílkoviny (g) | - |
| Tuky (g) | - |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
| Sacharidy (g) | 79 |
| Z toho cukry (g) | - |
| Vláknina (g) | - |
| Sůl (g) | 0,37 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kypřící prášky, kvásky a droždí |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Složení: | Bez palmového oleje, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Bez laktózy, Vhodné pro vegany, Vhodné pro vegetariány, Kosher |
| Země původu: | Španělsko |
| VO násobek: | 5 |
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.