stranka: 19
Zobrazit
Skrýt

Minimazance

Minimazance

1. Nejdříve si necháme vzejít kvásek. 3 lžíce vlažného mléka rozmícháme s 1 lžící mouky, 1 lžící cukru a droždím. Necháme odstát na teplém místě.
2. Rozšleháme žloutky se špetkou soli.
3. Mouku, cukr a rozmixované vlašské ořechy smícháme dohromady, přidáme žloutky, půl lžičky nastrouhaného muškátového oříšku a citronovou kůru.
4. K směsi přidáme kvásek a rozpuštěné máslo.
5. Těsto začneme zpracovávat a postupně přiléváme mléko.
6. Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě.
7. Do vykynutého těsta vmícháme rozinky, brusinky a mandle.
8. Vytvarujeme malé bochánky, které pečeme přibližně 50 minut na 180 stupňů. alt

Dotazy a připomínky

Pomozte nám se zlepšit! Potěší nás Vaše připomínky a zodpovíme jakýkoliv dotaz. Jsme tu pro Vás!

Poslat

Anketa
Nejsou nastaveny žádné otázky